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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
저널정보
국제차문화학회 차문화산업학 차문화산업학 제41권
발행연도
2018.1
수록면
125 - 144 (20page)

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본 연구는 유목민족의 생활문화 중에서도 차문화의 양상을 연구하여 새로운 관점을 제시 하는데 목적이 있다. 몽골을 비롯한 중앙아시아 지역에 거주하는 유목민들에 대한 미개한 민족이라는 인식을 가지고 있음을 부인할 수 없다. 유목민들이 자연과 조화를 이루며 합리적으로 생활의 문화를 지키고 차문화를 향유하는 방식과 지속되어온 관습의 양상을 살펴보았다. 몽골의 칸은 좋은 물을 가려 차를 우려 마셨고, 삶을 유지하는 중요한 식품의 한 역할을 하는 등의 차를 마시고 활용하는 방식에서도 구체적이고 합리적이며 체계적인 질서를 가진 민족이었다.
#Nomadic people #tea culture #Central Asia #milk product #Mongol

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