과채즙의 섭취와 걷기 운동을 기반으로 한 천연치유 프로그램이 남·녀 만성질환자들의 건강증진에 미치는 효과

강병용; 이재구

doi:10.35159/kjss.2019.08.28.4.879

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자료유형: 학술저널

저자정보: 강병용 (삼육대학교) 이재구 (삼육대학교)

저널정보: 한국체육과학회 한국체육과학회지 한국체육과학회지 제28권 제4호 (자연과학 편)

발행연도: 2019.8

수록면: 879 - 894 (16page)

DOI: 10.35159/kjss.2019.08.28.4.879

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Although fruit and vegetable juice contains many bioactive substances including various vitamins, mineral, dietary fibers and polyphenol, the studies analyzing health improvement effect of vegetable juice consumption have yet been scanty. Thus, we tried to analyze the combining effect of walking exercise program with the consumption of green vegetable juice in chronic disease patients, and further compare the difference between both sex in these combined effects. A total of 24 Korean chronic disease patients(mean age: 60.9±13.7 years) were recruited in this study, and they divided into male(n=11; mean age: 59.5±15.3 years) and female groups(n=13; mean age: 62.2±12.7 years) by sex. They completed vegetable juice consumption and regular walking exercise program during a total of 3 weeks, and performed physiological and biochemical tests before and after this intervention. After this study program was completed, significant health improvement effects in body fat and blood lipid metabolism were detected, but blood total homocysteine(tHcy) level increased significantly(p<.05). When male and female groups were analyzed separately, there were significant sex differences in body composition and anemia associated markers(p<.05). Although this study program indicated overall health improvement effect on chronic disease patients, further studies will be required to decrease blood total tHcy level, and clarify the cause behind the sex difference in the effects of this study program.

#Chronic disease #Exercise and Green vegetable juice

참고문헌 (42)

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강명희 / 2003 / 녹즙의 DNA 손상 억제 및 혈장지질 감소 효과 / 한국식품영양과학회 산업심포지움발표집 :14~26

강병용 / 2016 / 12주 복합운동프로그램이 여대생의 신체조성, 체력 및 피부건강에 미치는 효과 / 한국체육과학회지 25(6):1085~1096

강지훈 / 2019 / The Effects of Plasma Homocysteine Concentration on Upper Arm-Ankle Pulse Wave Velocity / 한국산학기술학회논문지 20(2):673~680

김신섭 / 2013 / 단기간 현미채식과 옥외걷기운동이 대학생의 신체조성 및 혈중지질수준에 미치는 영향 / 대한영양사협회 학술지 19(1):59~68

김지현 / 2015 / 과채즙 단식요법의 인식 및 실태와 만족도 / 한국화장품미용학회지 5(1):99~109

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