이용업의 융합 발전을 위한 서비스 마케팅 전략에 관한 연구

양태모; 남미우

doi:10.17548/ksaf.2019.06.30.275

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자료유형: 학술저널

저자정보: 양태모 (서경대학교) 남미우 (서경대학교)

저널정보: 한국전시산업융합연구원 한국과학예술융합학회 한국과학예술융합학회 Vol.37 No.3

발행연도: 2019.6

수록면: 275 - 293 (19page)

DOI: 10.17548/ksaf.2019.06.30.275

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본 연구의 목적은 이발소와 바버샵의 마케팅 전략의 차이를 비교 분석하고 경영자의 업무 만족도 및 이용업의 향후 방향성에 대한 조사를 목적으로 하며 이를 통해 이용업 발전에 기여하는 것이다.
본 조사는 2018년 6월 1일부터 2018년 7월 20일까지 강남과 홍대에서 바버샵과 이발소를 각각 3개씩 선정한 후, 총 12개의 업소 경영자에게 자유 응답형 설문지 응답과 심층 면접을 실시하였다. 면접 내용에서 핵심 문장을 도출하였고, 도출된 개념끼리의 비교를 통해 범주화 시키는 작업을 진행하였다.
연구 결과는 다음과 같다.
첫째, 마케팅 믹스(7P) 전략의 차이를 알아본 결과, 물리적 증거에서 바버샵이 편의 공간구성, 도구 배치, 감각 마케팅, 남성 심리를 고려한 마케팅을, 가격에서는 프리미엄 가격 전략으로 차별화를 두었다. 위치에서는 바버샵의 매장 접근성이 더 높았으며, 프로세스에서 고객과의 접점은 바버샵이 높게 나타났다. 인적관리에서 바버샵만 직원의 업무능력 외에도 외모, 성격 등을 고려하였고, 제품에서는 바버샵은 해외 제품, 이발소는 국내 제품을 사용하였다. 프로모션에서 바버샵만이 매체를 활용한 온. 오프라인 프로모션을 시행하였다.
둘째, 경영자 업무 만족 요인 및 이용업 실태에 관한 견해에서 바버샵은 창의적 작업에 대한 만족, 이발소는 손님과의 유대와 소통의 이유로 만족도가 높았다. 이용업 실태에 관한 견해에서 종사자들끼리의 소통의 부재, 기술적 연구 부족, 과거 퇴폐업소로 인한 이발소의 부정적 인식, 미용업계와 비교되는 산업 규모와 국가적 지원, 교육기관과 종사자 수의 부족 등의 사례가 나타났다.
셋째, 이용업의 향후 방향성에서, 기술적 교류와 소통, 교육기관의 양성, 매체를 통한 이용업의 홍보, 국가의 지원 등 두 업태에서 유사한 응답이 나타났다.
본 연구는 이용업의 융합과 상호 발전을 위한 마케팅 전략 설정의 기초적인 자료가 될 것이나, 지역의 제한이 있어 다양한 지역을 대상으로 비교 연구하는 것이 필요하다.

The purpose of this study is to analyze difference in 1) marketing strategy, 2) owners" job satisfaction and 3) visions (management goals) of Korean and Western style barber shops.
This study was conducted in Gangnam and Hong dae from 1st June, 2018 to 20th July, 2018. We selected each three korean style barber shops & western style barber shops and conducted Freely response method & depth interview to 12 barber shops"s owners. we derived key sentences from the interviews and conducted categorization by comparing each derived conceptions.
The results were; First, When it comes to the difference of Marketing mix strategies, In physical evidence western style Barber shop was marketing by considering the convenience space configuration, furniture arrangement, sensory marketing, and male psychology. In price, Western style barber shops have made a difference with premium price strategy. In location, Western style barber shops had a better accessibility, In process, Western style barber shops had a higher contact with customer. In human resource, Only western style barber shops considered appearance and character as well as job performance, In products, western style barber shops used imported products but korean style barber shops used domestic products. In promotion. Only western style barber shops used both on - line and off - line promotions by using medium.
Second, When interviewing some opinions about job satisfaction and current market condition western style barber shops were satisfied with creative work and korean style barber shops were satisfied with connection and communication with customers. In current market condition of barber shops, it showed lack of communications with each barbers, lack of skill studies and negative prejudice about korean style barber shops (Some people had used barber shops as a decadent business in the past.) Furthermore, compared to beauty industry, smaller size of industry, lack of government support, lack of educational institutions and the number of workers were shown.
Third, in barber shops" future direction, both korean and western style barber shops showed similar responses about government support, communication and technical exchange, nurturing educational institutions for barber, promotions through media.
This study will be the basic data of setting marketing strategy for mutual development and convergence of both barber shops but, it will need to be studied with diverse region, because of regional restriction.

#Barbershop(바버샵) #Marketing strategy(마케팅전략) #Satisfaction(만족도) #Mutual development(상호 발전) #Convergence(융합)

참고문헌 (33)

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Association for Research on Educational barbering / 1993 / Theory of a barbering / USIN cultural history

Bae, Jiyeon / 2007 / A study of marketing plan of small beauty shop

Choi, Kwang / 2009 / The Relationships Among the Department Store's Marketing Mix, Experience Factors and Store Attitude

Geum, Minhee / 2013 / Musical Performances from the Marketing Mix Factors and its Impact on the Intended Audience Satisfaction and Re-watch

홍수남 / 2014 / 소셜커머스를 통한 뷰티서비스 구매요인이 고객만족과 재구매 의도에 미치는 영향 / 인터넷정보학회논문지 15(6):133~144

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