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저자정보
김수진 (국민대학교) 이민아 (국민대학교) 조우균 (가천대학교) 이영미 (가천대학교) 최지영 (경남대학교) 박은주 (경남대학교)
저널정보
대한지역사회영양학회 대한지역사회영양학회지 대한지역사회영양학회지 제24권 제2호
발행연도
2019.4
수록면
127 - 136 (10page)

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Objectives: This study analyzed the education participation reasons and deterrents of dietitians who work in welfare facilities for the elderly.
Methods: The survey was completed by 144 dietitians working at welfare facilities for the elderly in Korea. The survey was conducted in October, 2018, both on-line and offline, based on the demographic characteristics, work status on welfare facilities for the elderly, Participation Reasons Scale (PRS) and Deterrents to Participation Scale (DPSG). The data were analyzed using frequency analysis, descriptive analysis, factor analysis, reliability analysis, regressive analysis using SPSS ver. 25.0.
Results: The reason for participation were divided into three factors: ‘Responsibility of professional and self-development (5.76 ± 1.04)’, ‘Job stability and personal benefits (4.98 ± 1.28)’, and ‘Interaction and development of professional competencies (5.85 ± 1.00)’. ‘Interaction and development of professional competencies’ was the highest motivation factor. Also, the deterrents for participation were divided into four factors: ‘Dispositional barrier (2.70 ± 1.29)’, ‘Dissatisfaction of education usability (3.39 ± 1.38)’, ‘Institutional barrier (4.21 ± 1.45)’, and ‘Situational barrier (2.36 ± 1.30)’. ‘Institutional barrier’ showed the highest deterrents factor. In addition, ‘Responsibility of professional and self-development’ and ‘Interaction and development of professional competencies’ were negative attributes for ‘Dispositional barrier’ (p<0.001).
Conclusions: These results provide basic data to promote participation in education and contribute to the improvement of their job ability and education capacity of the food and nutrition management of welfare facilities for the elderly.
#dietitian #reasons of participation #deterrents of participation #welfare facility for the elderly

목차

ABSTRACT
서론
연구대상 및 방법
결과
고찰
요약 및 결론
References

참고문헌 (29)

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Ministry of the Interior and Security / Resident population and household status google schola 강혜숙 / 2016 / 제주지역 요양 (병)원 영양사의 직무중요도, 직무수행도 및 직무만족도 분석 / Journal of Nutrition and Health 49(3):189~200 dbpia Kim SU / 2014 / Risk and social conflicts in ultra-low birth rate and super aged society google schola Kim JS / 2018 / Customized food and meal service for the elderly: Its management and policy implications / Health Welf Forum 264:57~69 google schola 서은희 / 2016 / 영양사 고용여부에 따른 노인주거복지시설 거주 노인의 영양섭취상태 비교 / 한국웰니스학회 11(4):473~483 dbpia

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