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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
고호용 (영산대학교) 박헌진 (영산대학교) 이준혁 (영산대학교) 박두병 (영산대학교)
저널정보
한국호텔관광학회 호텔관광연구 호텔관광연구 제20권 제3호 (통권 제76권)
발행연도
2018.9
수록면
87 - 102 (16page)
DOI
10.31667/jhts.2018.09.76.87

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2023

외식산업 종사자의 역할 스트레스가 직무만족에 미치는 영향 : COVID·19로 인한 직무소진의 매개효과 및 자기효능감의 조절효과
고호용 외식조리관리학과 2023.01 학위논문

2018

호텔 조리종사자의 조직갈등이 소진과 직무만족에 미치는 영향 : 부산지역 특급호텔을 중심으로
고호용 ,  박헌진 ,  이준혁 외 1명 호텔관광연구 2018.09 학술저널
호텔 조리사종사자의 조직갈등이 소진과 직무만족에 미치는 영향
고호용 2018.01 학위논문

초록· 키워드

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This study examined the effects of hotel cook´s organizational conflicts on the burnout and Job satisfaction. Data were collected from the employees of deluxe hotels in Busan. Based on valid 253 questionnaires, empirical analysis was conducted by SPSS for Window 24.0. In order to analyze the reliability and validity of the items, the reliability analysis and the factor analysis were conducted. As a result, it was found that the organizational conflicts consisted of emotional conflict, relationship conflict, task conflict and inter-group conflict, and the burnout consisted of impersonalization, emotional depletion, and self-fulfillment decline and job satisfaction were composed of one single factor. Results showed that organizational conflicts(’emotional conflict‘, ‘relation conflict’, ‘task conflict’, and ‘inter-group conflict’) had effect on the burnout. Organizational conflicts negatively influenced on the job satisfaction. However, ‘inter-group conflict’ did not have effect on the job satisfaction. The burnout also negatively influenced on the job satisfaction. According to the results, this study will give some useful implications for hotel human resources management. Finally, this study closes with a discussion of limitations, and suggestions for future research.
#조직갈등(organizational conflicts) #소진(burnout) #직무만족(job satisfaction) #조리부서(culinary department)

목차

ABSTRACT
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 이론적 고찰
Ⅲ. 연구 설계 및 분석방법
Ⅳ. 실증 분석
Ⅴ. 결론
참고문헌

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