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저자정보
이보경 (아주대학교) 문소정 (아주대학교) 김현숙 (우리엘바이오) 정이숙 (아주대학교)
저널정보
한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 한국식품영양과학회지 제47권 제10호
발행연도
2018.10
수록면
1,021 - 1,028 (8page)
DOI
10.3746/jkfn.2018.47.10.1021

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본 연구에서는 어성초, 마치현, 오가피, 황기, 천문동 등을 각각 물로 추출하여 혼합한 혼합 물 추출물(MHAE)의 아토피피부염 개선 효능을 밝히고, 항아토피 효능을 나타내는 기능성 소재로서의 이용 가능성을 알아보고자 하였다. 먼저 MHAE의 항산화 효능을 관찰한 결과 DPPH 라디칼 소거능에 대한 MHAE의 EC<SUB>50</SUB>이 6.74 mg/mL로 나타났고, ABTS 라디칼 소거능에 대한 MHAE의 EC50이 21.70 mg/mL로 나타나 MHAE의 항산화능이 우수함을 확인하였다. MHAE의 항아토피 효능을 알아보기 위해 TNF-α와 IFN-γ를 동시 처리한 HaCaT 세포에서 증가한 CCL17과 CCL22의 mRNA발현이 MHAE에 의해 감소하였고, 특히 MHAE 3 mg/mL에서 CCL17과 CCL22 모두 대조군만큼의 감소효능을 나타냈다. MHAE의 항아토피 효능이 사이토카인 발현을 통해 나타나는지 알아보기 위해 PMA로 분화된 THP-1 세포에 LPS를 처리하여 IL-4, IL-13, IL-1β의 mRNA 발현을 증가시킨 후 MHAE의 효능을 관찰한 결과, IL-4와 IL-13은 MHAE 3 mg/mL에서 대조군만큼 감소되었고, IL-1β는 10 mg/mL 에서 최대 50% 이상의 감소 효능이 관찰되었다. HaCaT 세포와 THP-1 세포에서의 MHAE의 세포 독성을 MTT 시험법을 통해 관찰한 결과 최대 30 mg/mL MHAE에서도 세포독성이 나타나지 않았다. 이상의 결과를 바탕으로 MHAE는 항산화 효능이 있으며, 피부세포와 대식세포의 독성이 없는 범위의 농도 내에서 항아토피 효능이 우수함을 확인하였다. 하지만 본 연구의 결과가 건강기능식품으로의 개발로 이어지기 위해서는 각 한약재 추출물의 지표물질 선정을 위한 실험이 추가적으로 진행되어야 할 것이다. 만약 지표물질이 규명된다면 혼합물의 표준화를 통해 좀 더 효율적이고 일정한 결과를 도출할 수 있을 것이다. 따라서 본 연구에서 사용된 한약재 혼합 물 추출물과 같이 한약재의 효율적인 배합은 실제 아토피피부염 치료뿐만 아니라 염증관련 질환 치료를 위한 기능성 천연물 소재로 유용하게 활용될 수 있을 것으로 사료된다.

목차

ABSTRACT
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
REFERENCES

참고문헌 (46)

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