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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
박기재 (한국식품연구원)
저널정보
한국식품저장유통학회 식품저장과 가공산업 식품저장과 가공산업 제16권 제2호
발행연도
2017.12
수록면
47 - 50 (4page)

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