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학술저널
저자정보
인미애 (한국전통문화전당) 김예슬 (한국전통문화전당)
저널정보
한국디자인문화학회 한국디자인문화학회지 한국디자인문화학회지 제23권 제4호
발행연도
2017.12
수록면
655 - 662 (8page)
DOI
10.18208/ksdc.2017.23.4.655

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과일난좌는 유통중 과실의 파손, 변질에 의한 상품가치 하락을 방지하는 목적을 가지고 있다. 최근에는 포장 폐기물 발생과 낭비를 줄이기 위해 재사용이나 재활용이 가능한 포장재 사용을 권고하고 있다. 지금까지의 난좌연구는 유통과 물류를 위한 기능성 측면에서 연구되어져 왔으나 이제는 지속가능한 디자인 측면에서의 접근방법이 필요하게 되었다.
따라서 본 연구는 지속가능한 디자인 측면의 접근방법으로 과일난좌를 개발하고, 기능성 측면에서 검증하여 기능성과 지속가능성을 융합한 기초연구를 수행하여 추후 난좌 연구의 기초자료를 마련하고자 한다.
연구방법은 이론적 고찰을 통해 난좌 관련 선행논문 및 연구보고서를 조사하고, 지속가능한 디자인 접근 방법 중 범용 디자인 요소를 적용한 난좌로 기능성 검증(낙하충격시험, 압축하중시험)을 진행했다.
범용 디자인 요소를 적용하기 위해 경제성 · 환경성 · 공용성 요소를 고려하여 난좌를 제작하였다. 유통안정성테스트 결과 기존 포장재인 PSP 보다 개발 난좌의 파손율이 10～13% 감소하였으며 최대하중은 약 4배 더 높게 측정되었다.
본 연구는 과일난좌의 유통안정성뿐만 아니라 디자인 측면에서 접근한 포장디자인 개발연구로써 의의를 가졌다. 다만, 지속가능한 디자인측면의 접근방법과 유통안정성테스트 간의 상관관계에 대한 추가적인 연구가 필요할 것으로 보인다.
#Fruit Packaging(과일 포장) #Pulp Mold Tray(펄프몰드난좌) #Wide-use Design Element(범용 디자인 요소)

목차

Abstract
국문초록
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
Ⅲ. 결론
Reference

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