Physiochemical Properties of Yakju (Korean Rice Wine), Supplemented with Red Ginseng

Ji Eun Kim; Soon Gi Hong

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자료유형: 학술대회자료

저자정보: Ji Eun Kim (Korea Ginseng Corporation R&D Headquarters) Soon Gi Hong (Korea Ginseng Corporation R&D Headquarters)

저널정보: 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2017 KFN International Symposium and Annual Meeting [초록집]

발행연도: 2017.10

수록면: 222 - 222 (1page)

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UCI(KEPA) : I410-ECN-0101-2018-594-001480486

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	저자 메타	소속기관, 소속부서, 직급, 연구분야, 연구키워드, 이용수, 피인용수, 저자 논문활용도

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