죽염의 첨가 급여가 육계의 증체량, 도체성분 및 혈액성분에 미치는 영향

고용균; 장동균; 공유진; 김혜진; 장애라

추천

검색

질문

자료유형: 학술저널

저자정보: 고용균 (강원대학교) 장동균 (강원대학교) 공유진 (강원대학교) 김혜진 (강원대학교) 장애라 (강원대학교)

저널정보: 한국가금학회 한국가금학회지 한국가금학회지 제44권 제3호

발행연도: 2017.9

수록면: 173 - 179 (7page)

이용수

📌

연구주제

📖

연구배경

🔬

연구방법

🏆

연구결과

초록· 키워드

오류제보하기

죽염은 우리나라에서 전래되어온 전통적 민간 의방의 하나로서 소화기 장애의 치료제로 사용되었다. 또한 염증, 당뇨, 순환기 질환, 바이러스성 질환 및 암 등 여러 가지 병의 치료에 효과적이라고 알려져 있다. 죽염은 여러 가지 광물질을 함유하고 있어 가축의 사육과정에서 생산성 향상에 영향을 미칠 것으로 사료된다. 따라서 본 시험은 3회 구운 생활죽염을 사료에 첨가 급여할 때 육계의 생산성에 미치는 영향을 규명하기 위하여 기초사료에 죽염을 0.1%, 0.2% 및 0.3% 수준으로 첨가 급여하여 육계의 증체량, 사료섭취량, 사료요구율, 도체성분 및 혈액 성분에 미치는 영향을 분석하고자 사양시험을 실시하였으며, 본 시험에서 얻어진 결과를 요약하면 다음과 같다. 육성전기에 생활죽염 첨가에 의한 증체량의 차이가 나타났으며 0.3% 첨가구인 T3구가 대조구에 비하여 9.6% 향상된 증체성적을 보였다. 사료요구율은 대조구에 비하여 죽염 0.3% 첨가구인 T3 처리구가 유의적으로 낮게 나타나, 약 2.6% 향상된 결과를 보였다(p＜0.05). 또한 음수량과 분변 중 수분함량은 0.3% 죽염을 첨가 급여할 경우, 대조구에 비해 유의적(p＜0.05)으로 증가하였으나, 닭가슴살의 일반성분, 복부지방함량 비율 및 혈액 성분은 죽염 첨가에 의한 유의적인 차이를 보이지 않았다.

#bamboo salt #broilers #growth performance #carcass composition #blood profile #죽염 #육계 #육성성적 #도체성분 #혈액성분

참고문헌 (30)

참고문헌 신청

[기타자료] - Association of Official Analytical Chemists / 2007 / Official Methods of Analysis. 18th ed / Association of Official Analytical Chemists

[학위논문] - Bang JH / 2002 / The safety of bamboo salt on the human body / MS / Catholic University of Daegu

[학술대회논문] - Barros JMS / 1998 / Sodium requirements for broiler chickens at growing phase / Anais da XXXV Reuntao Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia : 285 ~ 287

[학술대회논문] - Britton WM / 1990 / Dietary sodium and chloride for maximum broiler growth / Proceedings of Georgia Nutrition Conference for the Feed Industry : 152 ~ 159

[학술지(정기간행물)] - Britton WM / 1991 / NaCl for broiler chick growth / Poult Sci 70 : 1 ~ 18

함께 읽어보면 좋을 논문

논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!

이 논문의 저자 정보

고용균

소속기관 강원대학교

주요연구분야 농수해양학 > 축산학

논문수 3 이용수 432

장동균

소속기관 강원대학교

주요연구분야 농수해양학 > 축산학

논문수 1 이용수 87

공유진

소속기관 강원대학교

주요연구분야 농수해양학 > 축산학

논문수 1 이용수 87

김혜진

소속기관 서울대학교

주요연구분야 농수해양학 > 축산학 TOP 10%

논문수 11 이용수 1,417

장애라

소속기관 강원대학교

주요연구분야 농수해양학 > 축산학 TOP 5% 농수해양학 > 농학

논문수 31 이용수 4,897

이 논문과 함께 이용한 논문

국내 유통 닭고기의 미생물 수준과 위생관리기준 적합성

김혜진 , 김동욱 , 송성옥 외 2명 한국가금학회지 2016 .12

농산부산물의 사료첨가급여가 육계 성장효율과 혈액성상에 미치는 영향 : 메타분석

이재훈 , 김도형 , 이지홍 외 3명 한국가금학회지 2018 .06

한약재 추출물의 급여가 육계의 생산성, 장내 미생물 및 혈액 성상에 미치는 영향

박성복 , 나재천 , 유동조 외 3명 한국가금학회지 2008 .03

성게 껍질 분말의 급여가 육계의 생산성 및 무기물 함량에 미치는 영향

김영직 한국가금학회지 2005 .03

죽염을 첨가한 라면수프의 건강기능성 증진효과

성리 , 이정미 , 김소영 외 1명 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2012 .10

최근 본 자료

전체보기

UCI(KEPA) : I410-ECN-0101-2018-527-001355596

구분	그룹	데이터 항목
AI 학습용 데이터	원문	원문 PDF 파일
AI 학습용 데이터	원문 + 메타 (기본/상세)	원문 PDF 파일 및 서지정보 CSV
대량 구매용 데이터	B2B 구독 방식	특정 자료 한정으로 원문 접근 권한 부여
대량 구매용 데이터	URL 전달 방식	바로 PDF 뷰어를 열람할 수 있는 URL 제공

구분	그룹	데이터 항목
AI 학습용 데이터	기본 메타	발행기관명, 간행물명, 권호명, 권(vol), 호(issue), 통권, 발행연도, 발행월, 논문명, 저자명, 시작페이지, 종료페이지, 전체페이지, 상세페이지URL
상세 메타 데이터	발행기관 메타	발행기관 이명, 영문명, 창립연도, 홈페이지URL, 발행기관 소개
	간행물 메타	부제목, 간행물 유형, ISSN, ISBN, 최초발행연도, 폐간연도, 간행빈도, 발행주기, 등재사항, 이용수, 피인용수, 권호수, 논문수, 표지이미지
	논문 메타	작성 언어, 부제목, 대등제목, 목차, 키워드, 초록, 이미지, 참고문헌, 이용수, 피인용수, 논문활용도, DBpia통합주제분류, KDC분류, DDC분류, 한국연구재단분류, UCI, DOI
	저자 메타	소속기관, 소속부서, 직급, 연구분야, 연구키워드, 이용수, 피인용수, 저자 논문활용도

구분	그룹	데이터 항목
※ 결합형/맞춤형 메타 데이터는 신청 내용에 따라 다양하게 제공 가능
이용순위 정보	주제분야별 많이 이용된 논문	“인문학”에서 많이 이용된 논문 TOP100
	이용기관별 많이 이용된 논문	“중고등학교”에서 많이 이용된 논문 TOP100
	세부기관별 많이 이용된 논문	“서울대학교”에서 많이 이용된 논문 TOP100
	키워드별 많이 이용된 논문	“Chat GPT”에서 많이 이용된 논문 TOP100
키워드 정보	많이 이용된 키워드	특정기간/분야/저널 내 많이 이용된 키워드
	많이 발행된 키워드	특정기간/분야/저널 내 많이 발행된 키워드
	많이 검색된 키워드	특정기간/분야/저널 내 많이 검색된 키워드
	연구 트렌드 키워드	특정 키워드 연관 연구동향 분석 데이터 키워드

논문 기본 정보

초록· 키워드

AI 요약

연구주제

연구배경

연구방법

연구결과

주요내용

목차

참고문헌 (30)

함께 읽어보면 좋을 논문

이 논문의 저자 정보

이 논문과 함께 이용한 논문

최근 본 자료

댓글(0)