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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
김영중 (동국대학교)
저널정보
한국외식산업학회 한국외식산업학회지 한국외식산업학회지 제13권 제1호(통권 제34호)
발행연도
2017.3
수록면
193 - 207 (15page)

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The purpose of this study were to understand the influence of physical environment in coffee shop upon customer satisfaction, habitual purchase and empirically analyze the moderating effects by gender between the relations of physical environment(ambient factor, design factor, social factor), customer satisfaction and habitual purchase. Based on a total 296 customer surveys obtained by the empirical research, the study reviewed the reliability and fitness of the research model and verified total 5 hypotheses with the Amos program. The hypothesized relationships in the model were tested simultaneously by suing a structural equation model(SEM). The proposed model provided an adequate fit for the data, X²=332.462(p<0.001), df=156, CMIN/DF=2.231, GFI=0.90S, NFT=0.918, CFI=0.954, RMSEA=0.062. The model’s fit, as indicated by these indexes, was deemed satisfactory: thus, it provided a good basis for testing the hypothesized paths. The SEM resulted that the ambient factor(β.337, p<.001), design factor(β.168, p<.05), social factor(β.386, p<.001) had a positive significant influence on customer satisfaction. Also, customer(β.657, p<.001) had a positive significant influence on habitual purchase. The moderating effects on gender do. Limitations and future research directions are also discussed.
#physical environment #customer satisfaction #habitual purchase #coffee shop

목차

Abstract
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 이론적 배경 및 연구가설
Ⅲ. 연구방법
Ⅳ. 연구결과 및 가설검증
Ⅴ. 요약 및 결론
참고문헌

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