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저널정보
한국통신학회 한국통신학회지(정보와통신) 한국통신학회지 (정보와통신) 제34권 제1호
발행연도
2016.12
수록면
58 - 69 (12page)

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글로벌 식품 시장의 확대와 변화하는 소비자의 식품 소비 패턴은 기존의 농식품 서비스 산업에 큰 변화를 불러오고 있다. 다가오는 식품시장에 대응하기 위해서는 다각화된 유통구조에서 오는 식품의 안전성 문제를 해결함과 동시에, 급변하는 시장의 변화를 수용할 수 있는 비즈니스 플랫폼 구축이 필수적이다. 본 논문에서는 이러한 변화에 대응하고 스마트 팜 에서부터 유통물류, 그리고 식품안전, O2O 등 식품 응용서비스의 기반이 될 수 있는 GS1 표준 글로벌 식품 생태계를 소개한다.

목차

요약
I. 서론
II. 글로벌 농식품 서비스 생태계
III. 식품 이력 관련 GS1 주요 표준 현황
IV. 식품 안전 서비스를 위한 GS1 표준의 국내 표준 협력 현황
V. GS1 표준 기반 농식품 서비스 구축 사례
VI. 결론
참고문헌

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