항균알지네이트 필름 제조를 위한 Zn 이온 농도의 영향

서혜진; 성효린; 김지형; 손태원

doi:10.7317/pk.2016.40.5.691

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자료유형: 학술저널

저자정보: 서혜진 (영남대학교) 성효린 (영남대학교) 김지형 (영남대학교) 손태원 (영남대학교)

저널정보: 한국고분자학회 폴리머 폴리머 제40권 제5호

발행연도: 2016.9

수록면: 691 - 699 (9page)

DOI: 10.7317/pk.2016.40.5.691

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7 wt% alginate를 용액상태로 제조한 후 필름 메이커를 이용하여 필름 형태로 만든 후 농도별 ZnSO₄, Al₂(SO₄)₃ 수용액에 필름을 고화시킨 후 수세하여 상온에서 건조시켜 안정화된 zinc aluminum alginate 필름을 제조하였다. 필름의 특성을 조사하기 위하여 수분용해도, 팽윤도, 항균성, FTIR, TGA, SEM, EDS 및 접촉각 분석 등을 측정하였다. ZnSO₄ 농도의 증가에 따라 수분용해도와 팽윤도는 점차 감소하였으며, Al₂(SO₄)₃의 처리를 하여 수분용해도가 더 감소함을 확인하였다. Zinc alginate 필름의 항균성은 포도상구균, 대장균에서 항균활성치가 4.5 이상이며 세균감소율 99.9%의 항균도를 확인하였으며, zinc alginate 필름의 항균활성치가 더 우수하였다.

#zinc aluminum alginate films #antimicrobial activity #swelling degree

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[학술지(정기간행물)] - 하상형 / 2007 / 방사선 처리에 의해 제조한 저분자 알긴산 필름의 특성 / Applied Biological Chemistry 50 (2) : 111 ~ 115

[학술지(정기간행물)] - B. H. Lee / 2009 / / Fiber Technology and Industry 13 : 21 ~

[학술지(정기간행물)] - A. Haug / 1967 / / Acta Chem 21 : 691 ~

[학술지(정기간행물)] - A. Haug / 1962 / / Acta Chem 16 : 1908 ~

[학술지(정기간행물)] - A. Penman / 1972 / / Carbohydr. Res 25 : 273 ~

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