Survival of Campylobacter jejuni in environments of acidic and aeration

Se-hun Kim ,  Woo-Suk Bang

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

Comparison between Cultural Method and Real-Time Method for Improving the Detection Method of Campylobacter jejuni/coli in Food

Hae Ji Kim ,  Do Gyun Kim ,  Yong Hoon Kim 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2020 .10

Quantitative Microbial Risk Assessment for Campylobacter jejuni in Ground Meat Products in Korea

Lee ,  Jeeyeon ,  Lee 외 21명

Food science of animal resources

2019 .01

Advanced Methods for Isolating from and Confirming Campylobacter spp. in Milk and Dairy Products: Review

천정환 ,  서건호 ,  김빈 외 2명

Journal of Dairy Science and Biotechnology

2020 .01

훈제오리에서 캠필로박터균 생물막 및 Viable But Non-Culturable(VBNC) 상태에서의 행동특성

조혜진 ,  전혜리 ,  윤기선

한국식품영양과학회지

2016 .07

Longitudinal study of the distribution of antimicrobial resistant Campylobacter strains from an integrated broiler chicken operation

Kwon Bo- ,  am ,  Zhang Jun-feng 외 6명

한국가금학회 정기총회 및 학술발표회

2018 .10

Quantitative Microbial Risk Assessment for Campylobacter spp. on Ham in Korea

Lee ,  Jeeyeon ,  Ha 외 9명

한국축산식품학회지

2015 .01

유화제를 이용한 계육 표면에서 Campylobacter jejuni의 부착 제어

오도건 ,  김광엽

한국식품과학회지

2020 .12

Prevalence of Campylobacter in Retail Raw Chickens and their Motility Phenotypes in South Korea

김주성 ,  N. B. Y. Jeong ,  B. Y. Kim 외 3명

농업생명환경연구

2020 .01

냉동과 해동처리가 계육 가슴살의 natural microflora, 접종된 Listeria monocytogenes와 Campylobacter jejuni에 미치는 영향

최은지 ,  정영배 ,  김진세 외 1명

한국식품위생안전성학회지

2016 .01

Molecular characterization of macrolide resistant Campylobacter isolates from poultry in Korea

Bei Wei ,  Min Kang ,  Jae-Hee Roh 외 8명

한국가금학회 정기총회 및 학술발표회

2017 .11

Bio-Based Antimicrobials Derived from Fatty Acids

Xuetong Fan ,  Victo ,  Ryu 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2022 .10

우유에서 장출혈성 대장균과 캠필로박터균의 행동예측 모델 개발 및 정량적 미생물 위해성 평가 연구

동쟈밍 ,  민경진 ,  서건호 외 1명

한국식품과학회지

2021 .10

The Effects of Natural Antimicrobial Ingredients on Physicochemical and Antimicrobial Properties of Naturally Cured Sausages

Su Min Bae ,  Jiye Yoon ,  Seung Hwa Gwak 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2020 .10

Antimicrobial Effect of Vetiver Oil and Its Applications on Active Packaging

Lili Melani ,  Jong Keun Lim ,  Ji Hee Lee 외 1명

한국펄프·종이공학회 학술발표논문집

2015 .10

Development of an Improved Selective Medium for Isolation of Campylobacter upsaliensis from Foods to Manage Potential Human Pathogen

Seo Young Chung ,  Sun Min Pa ,  k 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2020 .10

식품 포장용지를 위한 천연항균제 적용성 평가

백소라 ,  김형진 ,  이진희

한국펄프·종이공학회 학술발표논문집

2016 .04

주류 중의 Organic Acid의 분석법 연구

박종민 ,  서미미 ,  이기택

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

작물의 뿌리 손상이 Campylobacter, Escherichia, Salmonella의 미치는 영향

김진남 ,  박소은 ,  옥현지 외 1명

한국식품과학회지

2023 .04

The Fate of ¹⁵N-labeled Organic Materials Applied to Chinese Cabbages Cropping System

Cho-Rong Lee ,  Yu ,  a Oh 외 5명

한국토양비료학회지

2020 .02