Cyclodextrin Glucanotransferase를 이용한 para-Nitrophenyl Maltooligosaccharides의 생산 개선

신유정 ,  우승혜 ,  정현모 외 2명

한국식품영양과학회지

2020 .09

Enzymatic Modification of Astragalin using Cyclodextrin Glucanotransferase

Woo-Jae Choung ,  Seung Hwan Hwang ,  Seo Hyun Kim 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

Development and Characterization of Cyclodextrin Glucanotransferase as a Maltoheptaose-Producing Enzyme using Site-Directed Mutagenesis

Ye-Seul Koo ,  Hye-Won Lee ,  Hye-Yeon Jeon 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

Improved low water solubility of fisetin by enzymatic encapsulation reaction using cycloamylose produced by cyclodextrin glucanotransferase

Hae-Na Kang ,  Hyun-Mo Jeong ,  Jae-Hoon Shim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2023 .10

Optimization of 4-α-Glucanotransferase-Starch Complex Formation and its Application to Starch Modification

Sun-Hee Yoon ,  Young-Wan Kim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

Cyclodextrin을 이용한 분자단위 나노캡슐화 기술 및 연구동향

천지연

식품저장과 가공산업

2015 .12

Encapsulation of tributyrin using cyclodextrin and its delivery

Youngsoo Lee

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2024 .10

Antioxidant Activity of the Gallic Acid Inclusion Complex with Hydroxypropyl-β-cyclodextrin

Seung Hyeon Ok ,  Han Na Heo ,  So Jeong Han 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

Stability of Beta-cyclodextrin Encapsulated Turmeric Extract Nanoemulsions

Bom Nae Lee ,  Jun Tae Kim ,  Gye Hwa Shin

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

Developing PFTA Mutants Optimized for Pure Maltodextrins Production

Koffi Tindo Kevin ,  Nan Nyoung ,  Jong-Tae Pa 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2021 .10

Characterization of Arabidopsis mutants insensitive to high sugar concentrations

Shin ,  Dong Ho ,  Kim 외 7명

Applied Biological Chemistry

2015 .01

The Stability of Anthocyanin Colors and Antioxidant Activities during Storage of Anthocyanin and β-cyclodextrin Complex

Jiyoung Pa ,  k ,  Seuk-Ki Lee 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

Evaluation of the Immunoenhancing Efficacy of Red Wild Ginseng Composition and Its Cyclodextrin-Based Inclusion Complex

Mi Na Eum ,  Ok Ju Kang ,  Ji Sang Kim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2024 .10

The Plant Growth Stimulation Effect of Geraniol on Spinach and Preparation of Its Emulsified Solution with Cyclodextrin

Su-Hyun Shin ,  Yun-Won Jung ,  Deuk-Yeong Lee 외 3명

한국농약과학회 학술발표대회 논문집

2017 .04

Encapsulation of turmeric extract nanoemulsions (TE-NEs) using by β-cyclodextrin and HPMC

Bom Nae Lee ,  Su Jung Hong ,  Gyu Hyeon Kim 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

Effective reduction in chimeric mutants of poplar trees produced by CRISPR/Cas9 through a second round of shoot regeneration

Liping Ding ,  Yajuan Chen ,  Yan Ma 외 2명

Plant Biotechnology Reports

2020 .01

Dextrin과 β-cyclodextrin이 생체 내에서 헛개나무 추출물의 알코올성 손상으로부터 간보호에 미치는 영향

홍철이 ,  김진범 ,  노혜지 외 1명

한국식품위생안전성학회지

2015 .01

Analysis of Mechanisms on Flower Color Variations in Chrysanthemum Mutant Cultivars

Yeong Deuk Jo ,  Ye-Sol Kim ,  Si-Yong Kang 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

2016 .05

Segregation of genetic chimeras generated by CRISPR/Cas9 system in rice

장규필

Plant Biotechnology Reports

2019 .01

말토덱스트린 또는 사이클로덱스트린을 이용한 미세캡슐화공정이 옥수수 수염 추출물의 수분흡습과 생리활성에 미치는 영향

이인경 ,  임지은 ,  김선림 외 3명

산업식품공학

2017 .01