Characterization and optimization of hydrogel systems with two enzymes prepared by immobilizing methods for diabetic ulcer treatment using gamma-irradiation

Nho-Eul Song ,  Hui-Jeong Gwon ,  Youn-Mook Lim 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2011 .10

Application of Cabbage Peroxidase for Glucose Assay

박인식 ,  고선옥 ,  남인

한국식품영양과학회지

1990 .06

Use of Glucose Oxidase Immobilized on Magnetic Chitosan Nanoparticles in Probiotic Drinking Yogurt

Ali Afjeh ,  Ma ,  yam Ein 외 11명

Food science of animal resources

2019 .01

방사선(放射線) 조사(照射)에 의(依)한 맥아역가증대(麥芽力價增大)에 관(關)한 연구(硏究)

김병묵 ,  김형수

Applied Biological Chemistry

1969 .01

Effect of Glucose on Listeria monocytogenes Survival under Sequential Sublethal Stresses of Gamma Irradiation and NaCl

Yohan Yoon ,  Gyeongyeol Kim ,  Minji Nam 외 6명

Food Science and Biotechnology

2009 .02

Polyphenol Oxidase와 Peroxidase가 동양배 과피흑변현상에 미치는 영향

오수옥 ,  김월수

한국원예학회 학술발표요지

2002 .06

저선량 감마선 반복조사의 육류와 생선 중 미생물 저감효과

제길수 ,  정덕화 ,  심원보

한국식품위생안전성학회지

2015 .01

Effect of Gamma Irradiation on Peoxidase Distribution in Pumpkin Tissues

Seung Gon Wi ,  Byung Yeoup Chung ,  Jae-Sung Kim 외 1명

한국원예학회 기타 간행물

2006 .08

Antimicrobial Disc Susceptibility Tests for Glucose Oxidase/Catalase System

Whachun Yoo ,  A ,  thu 외 1명

Food Science and Biotechnology

1995 .12

Effects of Gamma-Irradiation on Cooking Properties of Soybeans

Myung-Woo Byun ,  Han-Ok Cho ,  Soo-Jeong Lee 외 3명

Food Science and Biotechnology

1994 .03

Studies on the Preservation of Korean Rice by Gamma-irradiation (III) : On disinfection of rice by gamma-ray irradiation

Hyong Soo Kim ,  Yong Rack Choi ,  Sung-Kih Kim 외 2명

한국식품과학회지

1970 .06

A Study on Coimmobilized Glucose Oxidase-Catalase System

Suk-Hee Lee ,  Sang Yeol Lee ,  Tai Boong Uhm 외 2명

한국식품과학회지

1985 .02

Glucose Oxidase 및 제빵용 효모 첨가에 따른 육계와 돼지의 혈장 포도당과 pH 변화

이재준 ,  이영현

한국식품과학회지

1999 .04

김치원료의 amylase, protease, peroxidase, ascorbic acid oxidase 활성

김현정 ,  이정진 ,  최미정 외 1명

한국식품과학회지

1998 .12

Studies on the Preservation of Korean Rice by Gamma-irradiation(II) : On disinfestation of rice by gamma-ray irradiation

Hyong Soo Kim ,  Young Rack Choi ,  Sung-Kih Kim 외 2명

한국식품과학회지

1970 .06

Irradiation Application on the Preparation of Emergency Food

Chen Hao

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2011 .10

[P8-350] Anti-Diabetic Effects of Soybean Cookie on Blood Glucose Level and Antioxidant Metabolism in Type 2 Diabetic Patients

Jae Hee Pa ,  k ,  Rae-Young Kim 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2010 .10

Mutation Breeding of Chrysanthemum by Gamma-Ray Irradiation and Tissue Culture

In Sook Pa ,  k ,  Dong Sub Kim 외 3명

한국원예학회 기타 간행물

2006 .08

여러가지 형태에 따른 Alcohol - Oxidase의 특성 비교

이명숙

한국식품영양과학회지

1994 .01