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아사이베리 분말을 첨가한 쿠키의 품질 특성
Food Science and Preservation
2014 .10
생활의 지혜 - 암을 이기는 생활속 식품 - 베리류 -
한맛한얼
2009 .01
유산균을 이용한 블랙쵸크베리 발효액의 개발
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2015 .08
[P2-26] 국내산 베리류 (복분자, 오디, 블루베리)의 이화학적 특성
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2009 .11
[P8-69] 베리류 안토시아닌의 항산화 및 암세포 저해활성
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2010 .10
국내 재배 소과류 및 베리류 과실 특성
한국원예학회 학술발표요지
2013 .10
육성 기간 중 종오리의 품종별 생산성 비교 연구
한국가금학회지
2009 .06
베리류 열매 와인의 발효기간별 기능성 성분 및 생리활성 변화
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2016 .10
크랜베리 수용액 색상의 특성 및 안정성
한국식품영양과학회지
2003 .08
포도 및 베리류 열매 와인의 안토시아닌 함량 및 항산화 활성
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2015 .08
신품종 딸기 ‘킹스베리’, ‘써니베리’, ‘두리향’의 병해충 저항성 평가
한국원예학회 학술발표요지
2018 .10
신품종 딸기 ‘킹스베리’, 두리향, ‘써니베리’의 화아분화 특성
한국원예학회 학술발표요지
2019 .10
국내 재배 소과류 및 베리류의 안토시아닌 및 폴리페놀 분석
한국원예학회 학술발표요지
2018 .10
국내 이슈
해양국토21
2010 .09
초고압 처리에 의한 김 추출물의 색도 및 항산화 활성
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2019 .10
몇가지 베리류의 과피 형태학적 특성 비교
한국원예학회 학술발표요지
2010 .10
한국산 적포도주의 색도 변화에 관한 연구(Ⅱ)
한국식품과학회지
2002 .04
Studies on Chemical Constituents from Sambucus nigra L. (Elderberry)
한국약용작물학회 학술대회논문집
2020 .10
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