구기자분말을 첨가한 생면의 품질특성

임영순 ,  차욱진 ,  이시경 외 1명

한국식품과학회지

2003 .02

[P3-82] 구기자 분말을 첨가한 쿠키의 품질특성

김동호 ,  황정태 ,  이은준 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2009 .11

[P3-58] 청국장 분말 첨가가 두부의 저장 중 품질 특성에 미치는 영향

박나영 ,  정은주 ,  정태성 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2007 .10

[P3-78] 해송이버섯 분말을 첨가한 두부의 품질특성

조진호 ,  김병기 ,  조승목

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2008 .10

10. 구기자

박춘근 ,  최애진

한국원예학회 기타 간행물

2013 .05

파래 분말을 첨가한 두부의 품질특성

정동옥

한국식품영양과학회지

2010 .05

구기자 분말이 첨가된 유과의 품질특성 및 항산화효과

박복희 ,  양효현 ,  조희숙

한국식품영양과학회지

2012 .06

구기자를 첨가한 고구마 조청의 품질 특성

조윤정 ,  이정 ,  이종국 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

두부

양향자

한맛한얼

2011 .01

[P3-40] 홍삼박 분말을 첨가한 식빵의 품질특성

한인준 ,  최성환 ,  정기영 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2006 .10

누에 분말의 사료 내 첨가 급여가 계육 품질 및 저장성에 미치는 영향

김동욱 ,  김지혁 ,  강환구 외 6명

한국가금학회 정기총회 및 학술발표회

2013 .11

재배교실 - 구기자

한국생약협회

한국생약보

1984 .01

재배교실 - 구기자

한국생약협회

한국생약보

1986 .01

재배교실 - 구기자

한국생약협회

한국생약보

1991 .01

부분육의 저장중 품질특성에 대한 변화

배수익 ,  김명호 ,  박기재 외 2명

한국축산식품학회 학술발표초록집

2002 .01

[P2-75] 모시잎(Boehmeria nivea) 분말을 첨가한 두부의 품질 특성

박복희 ,  박유미 ,  조희숙

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2009 .11

[P3-34] 쥐눈이콩 첨가 두부의 품질특성 및 항산화 효과

김준희 ,  이영택

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2005 .10

[P2-58] 뽕잎 동결건조분말의 첨가량에 따른 두부의 품질특성

김종국 ,  김준한

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2005 .10

[P3-87] 비파(Eriobotrya japonica Lindl.)잎 분말을 첨가한 두부의 품질 특성

박복희 ,  정진희 ,  조희숙 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2010 .10

구기자(Lycii fructus) 추출물이 미생물 생육에 미치는 영향

주인선 ,  성창근 ,  오만진 외 1명

한국식품영양과학회지

1997 .08