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한국식품영양과학회 학술대회발표집
2008 .10
[P4-15] 감마선 조사된 고춧가루 청가 무생채의 저장 중 미생물학적, 관능적 품질특성
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2008 .10
[P3-42] 외톨개 모자반 추출물 청가에 의한 빵의 저장성 및 품질 향상 효과
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2008 .10
화제
어촌어항어장소식
2007 .01
화제
어촌어항어장소식
2005 .01
해외화제
국립공원문화
1998 .01
부분육의 저장중 품질특성에 대한 변화
한국축산식품학회 학술발표초록집
2002 .01
화제의 회원
국립공원
1991 .01
[P8-172] 다진 마늘 분말 청가식이에 의한 고콜레스테롤 흰쥐 조직에서의 산화적 손상억제 및 항발암 효소 유도 효과
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2008 .10
화제의 농장
양돈
1991 .01
관능적 인식 구조와 측정 방법
식품과학과 산업
1991 .06
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해운
2004 .01
머스크멜론의 저장온도별 저장 중 품질변화
한국식품과학회지
2009 .06
온수용 시리얼의 품질특성 및 관능특성
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2011 .10
[P6-39] 저장온도별 동치미의 발효 및 관능적 특성에 관한 연구
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2006 .10
단행복발효 막걸리의 저장 중 품질 특성 변화
Food Science and Preservation
2020 .10
[P2-56] Vitamin C 처리한 저염 고등어의 관능적 품질 특성
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2005 .10
전통된장의 담금용기에 따른 숙성중 일반품질 및 관능적 특성 변화
한국토양비료학회 학술발표회 초록집
2001 .05
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