Food Industry and Food Additives

Hyung Hee Baek

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

Application of Food Printing in the Food Industry

Won Il Kang

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

Strategies of the U.S. Food Industry in the 1980's

A.S. Clausi

식품과학과 산업

1984 .06

식재료 산업의 현황 및 발전 방안

김성훈 ,  유정림

Korean Journal of Agricultural Science

2010 .06

The Research Approaches for Food Industry and Technology Transfer

JaeHwan Lee

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

Status and Prospects of Food Irradiation Technology in Korea

Myung-Woo Byun ,  Hong-Sun Yook ,  Sung-Kee Jo 외 1명

Journal of Food Science and Nutrition

1996 .12

The Survey on Food Additives of Import Food and Domestic Food in Korea

Eun-Chae Seo ,  Kyeong-Nyeo Bahn ,  Hyun-Joo Ahn 외 9명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2011 .10

Evaluation of the Korean National Food Composition Tables

Hong-Ju Pa ,  k ,  Hye-Kyung Chun 외 1명

Journal of Food Science and Nutrition

2004 .06

A study on synthetic food colors used in foods

Lee ,  Jong-Ok ,  Pa 외 12명

한국식품위생안전성학회 학술발표대회

2001 .01

식품산업에서 활용되는 식품안전 분석기술의 현황

김영준

식품과학과 산업

2018 .03

Strategy for Problem Solving in Food Industry

Bong Soo Noh

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

한국 식품첨가물 생산 및 사용현황과 국제적 동향

김일환

한국식품영양과학회지

1990 .10

국가표준식품성분표 개정을 위한 동물성 식품 비타민 B₁₂ 분석 및 검증

정유나 ,  박수진 ,  이상훈 외 3명

한국식품과학회지

2020 .08

Is Whole Cereal Grain a Functional Food? What is the Functional Food Concept Trying to Accomplish?

David R. Jacobs J ,  .

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2004 .11

인터넷 기반의 일상식품의 e-식품교환량(ENECC/E-Food Exchange)과 검색 시스템 개선

홍순명 ,  조희선 ,  김곤

대한영양사협회 학술지

2004 .01

식품산업의 식량안보적 기능 : 한·일 비교를 중심으로

박태균

식품과학과 산업

2011 .09

Values of Korean-Produced Solar Salt as Food and Trends in Food Science Research

Jung-Bong Kim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2011 .10

Current Status and Future Strategies of Health Functional Food Industry

Juyeon Pa ,  k

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2011 .10

기본생계비를 위한 식품비 산정에 관한 연구

문현경

대한영양사협회 학술지

1998 .01

식품 산업과 안전 정책 동향

이중근 ,  문주석 ,  우희동

식품과학과 산업

2009 .09