Comparison on Inactivation of Enterobacter sakazakii, Salmonella typhimurium, and Bacillus cereus Inoculated on Infant Formula During Storage by Gamma Irradiation

You-Young Jin ,  Kyung Ju Ku ,  Jiyong Pa 외 8명

Food Science and Biotechnology

2008 .08

[P5-47] Electron beam irradiation eliminates the growth of Enterobacter sakazakii, Salmonella typhimurium, and Bacillus cereus on baby food

Yunhee Hong ,  Jiyong Pa ,  k 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2007 .10

Application of Gamma Irradiation for Inactivation of Enterobacter sakazakii in Dehydrated Infant Formula

Oh ,  Sang-Hee ,  Kim 외 11명

한국축산식품학회 학술발표초록집

2005 .01

Effect of Low Dose γ-Irradiation on the Fate and Cell Envelope of Bacillus cereus, Escherichia coli, and Salmonella Typhimurium

Mtenga ,  Adela ,  d B. 외 12명

한국축산식품학회지

2011 .01

[P6-13] Comparison of Enrichment Broths for Isolation of Enterobacter sakazakii from Infant Formula Milk

Jae-Won Choi ,  Yunji Kim ,  Se-Wook Oh

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2005 .10

Enterobacter sakazakii : New emerging pathogen Review on E. sakazakii and development of selective medium

오세욱

식품기술

2005 .01

[P5-25] Enterobacter sakazakii 선택배지의 비교실험

오민희 ,  김윤지 ,  구민선 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2007 .10

[P6-14] Biofilm formation by Enterobacter sakazakii grown in artificial broth and infant milk formula on plastic surface

Jae-Won Cho ,  Yunji Kim ,  Se-Wook Oh

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2005 .10

열수(熱水)와 마이크로웨이브 가열이 조제분유 및 선식 용해 중 Enterobacter sakazakii 사멸에 미치는 영향

김중범 ,  박용배 ,  이명진 외 7명

한국식품위생안전성학회지

2008 .01

Growth Characteristics of Enterobacter sakazakii Used to Develop a Predictive Model

Kyo-Young Seo ,  Sun-Kyung Heo ,  Dong-Ho Bae 외 2명

Food Science and Biotechnology

2008 .06

Inactivation of Enterobacter sakazakii Inoculated on Formulated Infant Foods by Intense Pulsed Light Treatment

Mun-Sil Choi ,  Chan-Ick Cheigh ,  Eun-Ae Jeong 외 8명

Food Science and Biotechnology

2009 .12

Isolation and Genotyping of Enterobacter sakazakii from Powdered Infant Formula Manufactured in Korea

Mi Kyung Yoo ,  Suk Shin Kim ,  Sangsuk Oh

Food Science and Biotechnology

2005 .12

선식에서 분리한 Enterobacter sakazakii의 복합동정 및 RAPD를 이용한 genotyping

최재원 ,  김윤지 ,  이종경 외 4명

한국식품과학회지

2008 .02

쌀가루의 건조방법에 따른 Bacillus cereus와 Enterobacter sakazakii 생육 억제 특성

최봉규 ,  박신영 ,  하상도 외 3명

한국식품과학회지

2007 .06

Prevalence and Thermal Stability of Enterobacter sakazakii from Unprocessed Ready-to-Eat Agricultural Products and Powdered Infant Formulas

Mi-Kyoung Jung ,  Jong-Hyun Pa ,  k

Food Science and Biotechnology

2006 .02

Microbial Contamination by Bacillus cereus, Clostridium perfringens, and Enterobacter sakazakii in Sunsik

Eun-Jin Lee ,  Sung-Gi Kim ,  Sang-Ryeol Yoo 외 5명

Food Science and Biotechnology

2007 .12

[P6-20] Chromogenic Enterobacter sakazakii medium과 OK medium의 비교

최재원 ,  이종경 ,  김윤지 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2006 .10

Acid Resistance of Cronobacter sakazakii in Media with the Compositions of Infant Formula

Sung-Ran Jang ,  Hyun-Jung Chung ,  Woo-Suk Bang

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2014 .10

영유아를 대상으로 한 유통식품 중 Bacillus cereus 오염실태 연구

박민정 ,  홍해근 ,  손종성 외 4명

한국식품위생안전성학회지

2014 .01

Ethanol과 NaCl에 의한 Bacillus cereus 생육저해 영향

장지현 ,  장정순 ,  이상윤 외 3명

한국식품과학회지

2003 .10