Effect of different transplanting and harvest times on yield and quality of pigmented rice cultivars in the Yeongnam plain area

Sang-Yeol Kim ,  Sang-Ik Han ,  Seong-Hwan Oh 외 5명

Korean Journal of Agricultural Science

2016 .09

Pasting and Nutritional Characteristics of Black Rices Harvested in Korea

Hyun-Jung Chung ,  Seung-Taik Lim

Journal of Food Science and Nutrition

1999 .12

수원415호 유색미의 이화학적 특성

이유석 ,  조지미 ,  이종욱

한국식품과학회지

2002 .10

Gelatinization Characteristics of Pigmented Rice Starch (Suwon-415)

You-Seok Lee ,  Ji-Mi Cho ,  Chong-Quk Rhee

Food Science and Biotechnology

2001 .08

[S2-1] The Status & Strategy of Jeollanamdo Innovation Agency

Ho Jin Heo

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2005 .10

유색미 첨가가 연잎쌈밥용 밥의 품질 특성에 미치는 영향

박복희 ,  전은례 ,  김성두 외 1명

Food Science and Preservation

2012 .04

A Type of Post-Harvest Loss : Nutritional Losses During Washing and Cooking of Rice

H. S. Cheigh ,  C. H. Ryu ,  J. S. Jo 외 1명

한국식품과학회지

1977 .09

유색미의 품종별 화학성분의 조성

하태열 ,  박성희 ,  이창호 외 1명

한국식품과학회지

1999 .04

Comparison of Selected Nutritional Compounds of Barleys According to the Harvest Time

Lu-Jing Gan ,  Dan Yang ,  Jung-Ah Shin 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2012 .10

Inhibitory Effect of Various Plant Extracts from Jeollanamdo on 5-alpha-reductase in vitro

Jieun Kwak ,  Jong Yeon Kim ,  Woojin Jun 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2011 .10

유색미의 품종별 호화 특성

하태열 ,  박성희 ,  이상효 외 1명

한국식품과학회지

1999 .04

유색미의 영양학적 특성

이미경 ,  김영모 ,  박정숙 외 1명

Food Science and Preservation

2012 .04

Nutritional Compositions and Physiological Activities of Different Types Rice Cultivars

Hyun-Ju Eom ,  Ji Eun Jeong ,  Jae-Ho Pa 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

Statistical study on the environmental effects on the natural variation of nutritional components in rice varieties

Seonwoo Oh ,  Soyoung Lee ,  Dayoung Baek 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10