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[P3-11] 진주조개 엑스분의 추출 및 Reaction Flavoring
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2005 .10
[P3-64] 유통중인 즉석 죽 제품의 품질특성 비교
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2008 .10
돼지고기 즉석 가공산업의 필요성과 가능성
양돈
1994 .01
[P3-61] 어린멸(Juvenile anchovy)을 이용한 즉석 멸치맛죽의 제조 및 품질특성
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2007 .10
[P3-28] 다시마 분말 첨가에 의한 즉석 인절미의 품질개선효과
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2010 .10
마시는 죽의 저장 중 이화학적 품질특성변화 연구
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2016 .10
[P3-39] 기능성 소재를 첨가한 즉석 쌀국수 제조 및 관능적 특성
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2007 .10
다시마를 첨가한 건강기능성 죽의 품질특성 및 항산화 효과
한국수산과학회 양식분과 학술대회
2017 .05
두께 및 복원시간에 따른 즉석떡국의 품질특성
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2014 .10
창오징어 2단 효소분해엑스분의 정미특성 및 기능성
한국식품영양과학회지
2001 .10
전분 종류에 따른 즉석 떡국의 품질특성 비교
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2012 .10
[P3-09] 감마선 조사에 따른 즉석건조쌀밥의 이화학적 품질특성
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2007 .10
[P3-102] 냉동굴 복합추출 엑스분을 이용한 굴소스의 제조 및 품질특성
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2010 .10
재성형쌀을 사용한 즉석 누룽지의 품질 및 관능특성
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2012 .10
어패류의 엑스분과 그이용
식품공업
1979 .01
[P3-63] 죽 제품 시장현황 및 영양특성 조사
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2008 .10
호정화 쌀가루에 단호박 분말을 첨가한 Gluten Free 즉석과자의 개발
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2017 .10
제초제는 잡초를 어떻게 죽이나? 1
생활과 농약
2006 .01
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