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커피 분말을 함유한 스위트롤의 품질 특성
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커피 분말을 함유한 스위트롤의 품질 특성

논문 기본 정보

자료유형
학술대회자료
저자정보
정윤경 (한경대학교) 변영미 (한경대학교)
저널정보
동아시아식생활학회 동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 東아시아食生活學會 2016년도 춘계연합학술대회
발행연도
2016.5
수록면
185 - 185 (1page)

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커피 분말을 함유한 스위트롤의 품질 특성
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이 논문의 연구 히스토리 (2)

2018

커피 분말을 첨가한 스위트 롤의 품질 특성
정윤경 ,  변영미 한국지역사회생활과학회지 2018.08 학술저널

2016

커피 분말을 함유한 스위트롤의 품질 특성
정윤경 ,  변영미 동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 2016.05 학술대회자료

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