Fermentation evaluation of the Omija (Schisandra chinensis) by the 50L fermentation machine

Kim Mi Ja; Destiani Supeno; Choi Hye Jin; Choi Won Sik

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저자정보: Kim Mi Ja (부산대학교) Destiani Supeno (부산대학교) Choi Hye Jin (부산대학교) Choi Won Sik (부산대학교)

저널정보: 한국생산제조학회 한국생산제조학회 학술발표대회 논문집 2016 한국생산제조시스템학회 춘계학술대회 논문집

발행연도: 2016.4

수록면: 202 - 202 (1page)

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