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감즙과 감즙염색 면직물의 항균성
대한가정학회지
2005 .01
감즙염색 무늬포의 개발과 그 특성에 관한 연구
한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집
2011 .10
한국과 일본의 감즙 제조와 염색법 및 염색물 변용에 관한 비교 연구
한국지역사회생활과학회지
2011 .03
감즙염색포의 날염방법에 따른 문양직물의 개발과 그 특성에 관한 연구
한국지역사회생활과학회지
2012 .09
매염제와 자외선을 처리한 직물의 감즙염색
한국지역사회생활과학회지
1999 .07
가열처리한 떫은감 농축액의 물리화학적 특성 및 항산화능
한국식품조리과학회지
2005 .01
열처리 조건에 따른 배즙을 첨가한 식빵의 품질 특성
동아시아식생활학회지
2019 .10
종가 발효음식 집장(汁醬)에 관한 조리법 고찰
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2018 .06
저장시 마늘즙과 레몬즙 처리가 꽁치의 품질특성에 미치는 영향
한국식품조리과학회지
1992 .01
꽁치 저장시 마늘즙과 레몬즙 처리가 어육의 지질산패 및 색에 미치는 영향
한국식품조리과학회지
1993 .01
살구즙을 응고제로 첨가한 두부의 품질특성
한국식품조리과학회지
2006 .01
양파즙 첨가 식빵의 특성과 저장 효과
생명과학회지
2009 .06
감 추출분말을 이용한 면직물의 염색 : 색채특성에 따른 염색성과 역학적 성질을 중심으로
한국생활과학회지
2013 .10
양파즙 첨가 설기의 특성과 저장 효과
동아시아식생활학회지
2012 .10
살구즙을 첨가한 두부의 품질 특성
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2006 .11
저장 감즙을 이용한 직물의 염색 연구
한국지역사회생활과학회지
1997 .12
汁醬製造에 있어서 纖維素類 分解酵素의 添加效果
한국영양학회지
1974 .09
마늘 농축액의 저장 중 갈변도, 미생물 및 관능적 특성의 변화
한국식품조리과학회지
1998 .01
친환경 감물가공 소재의 자외선 조사에 의한 물리적 특성변화에 대한 연구-견 및 나일론 직물-
패션 비즈니스
2015 .01
감즙을 첨가한 설기의 품질 특성
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2015 .10
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