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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 발행연도
- 2016.1
- 수록면
- 1 - 8 (8page)
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The purpose of this study is to develop and test a model that explains the effect of perceived service factors on: 1) experienced value, 2) trust, and 3) loyalty in context of franchise snack bar. In addition, the study will clarify how these variables relate to each other. The findings of this study identified that functional and humanic clues are the most significant components which influence on experiential value as well as trust in franchise snack bar sector. These findings may contribute to provide valuable marketing strategic for this business segmentation, and it can be utilized as a fundamental study to establish an efficient business plan to increase revenue in the industry.
목차
ABSTRACT
INTRODUCTION
LITERATURE REVIEW
METHODOLOGY
RESULTS
REFERENCES
참고문헌 (39)
참고문헌 신청
Lee SA, Lee SM, Hahm SP (2015). The study of the relationships among service quality, satisfaction, and revisit intention of franchise snack bar: Focused on Busan area. International Journal of Culinary Research 21(6):264-279.
Statistics Korea [Internet]. Seo (Dae Jeon): Government Buildings Management Office ; 2015 [modified 2006 Feb 2; citied 2009]. Available from: http://kosis.kr/statHtml/statHtml.do? orgId =101&tblId=DT_1KA2019&vw_cd=&list_id=&scrId =&seqNo=&lang_mode=ko&obj_var_id=&itm_id =&conn_path=K1&path=
Sulek JM, Hensley RL (2004). The relative importance of food, atmosphere, and fairness of wait. Cornell Hotel and Restaurant Administration Quarterly 45(3):235-247.
Wu CH, Liang RD (2009). Effect of experiential value on customer satisfaction with service encounters in luxury-hotel restaurants. International Journal of Hospitality Management 28(4):586- 593.
Kim HG, Oh SY (2005). The impact of hotel coffee shops' physical environment on perceived service quality: Focused on the coffee shop of deluxe hotel in Seoul. Journal of Toursim Services Research 5(1):89-104.
Statistics Korea [Internet]. Seo (Dae Jeon): Government Buildings Management Office ; 2015 [modified 2006 Feb 2; citied 2009]. Available from: http://kosis.kr/statHtml/statHtml.do? orgId =101&tblId=DT_1KA2019&vw_cd=&list_id=&scrId =&seqNo=&lang_mode=ko&obj_var_id=&itm_id =&conn_path=K1&path=
Sulek JM, Hensley RL (2004). The relative importance of food, atmosphere, and fairness of wait. Cornell Hotel and Restaurant Administration Quarterly 45(3):235-247.
Wu CH, Liang RD (2009). Effect of experiential value on customer satisfaction with service encounters in luxury-hotel restaurants. International Journal of Hospitality Management 28(4):586- 593.
Kim HG, Oh SY (2005). The impact of hotel coffee shops' physical environment on perceived service quality: Focused on the coffee shop of deluxe hotel in Seoul. Journal of Toursim Services Research 5(1):89-104.
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