초산균 발효에 의한 베리 농축액의 항산화 활성 증진 효과

박중희 ,  권훈주 ,  권덕호 외 7명

KSBB Journal

2017 .09

Evaluation of Antioxidant Activities from Various Vegetable and Berry Juices Related with Phenolic Compound Contents

Joong-Hee PARK ,  Jae-Bum PARK ,  Hyun-Su SIM 외 3명

한국생물공학회 학술대회

2016 .04

Screening of Acetic Acid Bacteria (AAB) producing high acetic acid from Korea Fermented Vinegar

Hayeon LEE ,  Jaehyoung YI ,  Juyoung KIM 외 2명

한국생물공학회 학술대회

2016 .04

Recovery of Acetic Acid from An Ethanol Fermentation Broth by Liquid-Liquid Extraction (LLE) Using Various Solvents

Pham ,  Thi Thu Huong ,  Kim 외 3명

화학공학

2015 .01

Osteoblastogenic Activity of Vitamin K Complex Purified from Fermented Spinach

HyunSol JO ,  SangHee LEE ,  SunMee HONG

한국생물공학회 학술대회

2022 .09

Enhancement of Antioxidant Activities and Changes of Volatile Compounds from the Mixed Berry Juice through Fermentation by Lactobacillus plantarum

Joong-Hee PARK ,  Seung-Hee LIM ,  Hun-Joo KWON 외 6명

한국생물공학회 학술대회

2016 .10

블랙베리 착즙액의 유산균 발효를 통한 항산화 활성에 관한 연구

김희종 ,  안용후 ,  오건 외 1명

한국산학기술학회 논문지

2022 .11

Alkaline Deacetylation for Cellulosic Ethanol Production Using Potential Energy Crops

Yebin JU ,  Soo Rin KIM

한국생물공학회 학술대회

2021 .10

Improvement of GO/Co/chitosan mediator performance by using acetic acid solution in enzymatic fuel cell

Dong Sup KIM ,  Ju Hun LEE ,  Soo Kweon LEE 외 5명

한국생물공학회 학술대회

2016 .10

Characterization of Cell Growth and Acetic Acid Production by the Acetogenic Bacteria Pseudoacetobacterium sp. ES2

Yongbae JEONG ,  Yeong Ung SONG ,  Myounghoon MOON 외 1명

한국생물공학회 학술대회

2023 .10

Extraction and Determination of Menaquinone in Spinach Fermented by Lactic Acid Bacteria

Hyunsol JO ,  Sunmee HONG

한국생물공학회 학술대회

2022 .04

Effects of raw coffee bean fermentation using lactic acid bacteria on variation of antioxidant compounds, caffeine, and gaminobutyric acid (GABA)

Jae Hee YUN ,  Bo Min SEOL ,  Doo Hyun PARK

한국생물공학회 학술대회

2015 .04

고온 및 고압조건에서 아세트산과 아세토나이트릴의 성분비에 따른 부식저항성 금속의 부식특성

황현규 ,  신동호 ,  이승준 외 1명

Corrosion Science and Technology

2024 .04

Success Stories in the Brewing Industry Using Korean Fermentation Starters

Woochang SHIN

한국생물공학회 학술대회

2021 .10

Acid Pickling/polishing of AZ31 Magnesium Alloy

Basit Raza Fazal ,  Sungmo Moon

한국표면공학회지

2016 .06

Evaluation of Antioxidant Activity and Skin Infections Causing Bacteria Inhibitory Activities of Roasted Camellia japonica Leaves Extract

Yeo Jin LEE ,  Seung Hwa YANG ,  Moon Hee CHOI 외 2명

한국생물공학회 학술대회

2023 .04

Optimization of the Acetic Acid Production by the Acetogenic Bacterium, Acetobacterium sp. ES2 Strain

Yongbae JEONG ,  Seung Hwan LEE ,  Tae Wan KIM

한국생물공학회 학술대회

2023 .04

Butyric Acid Production by Clostridium sp. S1 Simultaneously Utilizing Sugars and Acetic Acid Originated from Lignocellulosic Hydrolysate

Minsun KIM ,  Ki-Yeon KIM ,  Kyung Min LEE 외 3명

한국생물공학회 학술대회

2016 .04

아티초크 유산균 발효물의 발효 전후의 항산화 활성에 관한 연구

안용후 ,  오건 ,  이형재 외 4명

한국산학기술학회 논문지

2021 .09

간접탄산염화를 위한 전기로제강슬래그 중 Ca, Fe 및 Si 성분의 초산수용액 침출

윤기병

자원리싸이클링

2017 .01