참외 수확 후 유통 중 신선도 유지를 위한 이산화염소 전처리 효과

최지원; 이지현; 김지강; 조미애; 홍윤표; 송경주

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자료유형: 학술대회자료

저자정보: 최지원 (농촌진흥청) 이지현 (농촌진흥청) 김지강 (농촌진흥청) 조미애 (푸르고팜) 홍윤표 (농촌진흥청) 송경주 (푸르고팜)

저널정보: 한국원예학회 한국원예학회 학술발표요지 원예과학기술지 제33권 별호Ⅰ

발행연도: 2015.5

수록면: 90 - 90 (1page)

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2016

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2014

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최지원 , 이지현 , 최현진 외 3명 한국원예학회 학술발표요지 2014.10 학술대회자료

2011

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소속기관 한국전자기술연구원

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김지강

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주요연구분야 농수해양학 > 농학 TOP 5% 농수해양학 > 식품과학

논문수 128 이용수 7,496

조미애

소속기관 천수산약초연구회

주요연구분야 농수해양학 > 농학 TOP 5% 농수해양학 > 식품과학

논문수 256 이용수 6,874

홍윤표

소속기관 성신여자대학교

주요연구분야 인문학 > 어문학 > 일본어와문학 TOP 5% 농수해양학 > 농학 TOP 5%

논문수 225 이용수 10,680

송경주

소속기관 천수산약초연구회

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