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위탁급식 전문업체의 ERP 시스템 품질이 조직 성과에 미치는 영향
한국식품조리과학회 학술대회지
2005 .01
충북지역 학교급식 조리종사자의 위생지식과 위생관리 수행수준
한국생활과학회지
2011 .06
위탁급식업체 종사자들의 조직 몰입 수준 비교 분석
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2010 .05
군 급식 위생 관리와 급양 관리관의 위생 지식
동아시아식생활학회지
2008 .08
부산지역 일부 고등학교 급식 조리종사자의 위생교육현황 및 위생지식
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2015 .05
위탁급식 산업체 영양사 대상 교육 실시 현황 및 교육 요구도 조사
한국식품조리과학회 학술대회지
2005 .01
국내 주요 급식전문업체의 홈페이지 운영평가
한국식품조리과학회지
2002 .01
국내 의료기관의 급식위생 현황분석
한국식품조리과학회지
2001 .01
영·유아 보육시설의 급식 위생실태
대한지역사회영양학회지
2010 .12
어린이급식관리지원센터의 위생교육 프로그램이 영유아 보육교사의 배식위생 수행도 및 영유아 급식소 배식환경 개선에 미치는 효과 : 대전 동구, 중구 지역을 중심으로
대한지역사회영양학회지
2015 .12
우리 나라 운동선수의 급식 현황
대한지역사회영양학회지
2002 .06
위탁급식전문업체 영양사의 조직몰입과 직무만족도, 이직의도 및 직장-가정 간 갈등 관계
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2019 .10
전남지역 학교급식의 위생관리 실태
한국가정과학회 학술발표논문집
2003 .01
천안시 일부 초등학생의 학교 급식 위생지식과 위생수행도
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2018 .06
급식대상자의 손 위생에 대한 미생물학적 평가
한국식품조리과학회 학술대회지
2005 .01
식중독 발생 위험요인 관리를 위한 외식업체 자가위생관리점검표 개발 및 현장모니터링
한국식품조리과학회지
2010 .01
학교급식 식재료 및 완제품 배송직원의 위생관리 실태 조사
한국영양학회지
2011 .02
학교급식 학부모 참여 프로그램 현황 조사
한국식품조리과학회 학술대회지
2004 .01
어린이집과 유치원의 급식현황 및 개선방안
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2015 .05
어린이집과 유치원의 급식현황 및 개선방안
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2015 .05
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