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대한지역사회영양학회 대한지역사회영양학회지 대한지역사회영양학회지 제13권 제5호
발행연도
2008.10
수록면
601 - 609 (9page)

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The study was carried out to investigate the dietary attitude and hematological status of the middle school football players in Busan. The survey was conducted from September 15 to October 15, 2006 by questionnaires and data analyzed by the SPSS program. The results are summarized as follows: The weights and body mass indices of the football players were significantly lower than those of the control. Dietary attitude scores showed no significant differences between the groups. Nutrition knowledge scores of the football players were lower than those of the control. Both football players and the control preferred the sweet taste rather than others. The football players preferred the hot taste, meats, and fish rather than the control did. Serum triglyceride level of the football players was significantly lower than that of the control. Blood iron level was significantly lower in the football players than in the control. Blood urea nitrogen concentration was higher in the football players than in the control. Therefore proper nutritional education programs are required for middle school football players to improve their nutritional status and physical strength. (Korean J Community Nutrition 13(5): 601~609, 2008)
#football players #dietary behavior #nutrients intake #food preference #hematological status

목차

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1. [학위논문] - Bae EJ / 2006 / Comparison of anthropometric measurements, dietary quality and blood lipid levels in Ssireum players, regular moderate and intermittent light exercisers / 석사 / Kyunghee University google schola 2. [학술지(정기간행물)] - Campbell PD / 1984 / Nitrition knowledge and food practices of high school athletes / J Am Diet Assoc 84 : 1198 ~ 1205 google schola 3. [학술지(정기간행물)] - 정선희 / 2003 / 인천지역 청소년 여자 운동선수의 식행동 , 체형에 관한인식 및 영양상태평가 / 대한지역사회영양학회지 8 (6) : 951 ~ 963 dbpia 4. [학술지(정기간행물)] - 정선희 / 2005 / 인터넷 영양교육 참여 대학생의 지역별 식품의 맛과 기호도에 관한 연구 I. 주식 및 부식 / 대한지역사회영양학회지 10 (6) : 845 ~ 859 google schola 5. [학술지(정기간행물)] - 최경아 / 2003 / 체육전공과 체육비전공 남자대학생의 식이섭취 실태조사 및혈청 지질 함량 비교분석 / 대한지역사회영양학회지 8 (5) : 667 ~ 674 dbpia

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