결구상추 재배 및 수확시기가 신선편이 제품의 품질에 미치는 영향

김지강; 이정수

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자료유형: 학술대회자료

저자정보: 김지강 이정수

저널정보: 한국원예학회 한국원예학회 학술발표요지 원예과학기술지 제25권 별호Ⅰ

발행연도: 2007.6

수록면: 48 - 48 (1page)

이용수

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김지강

소속기관 농촌진흥청 국립원예특작과학원 채소과

주요연구분야 농수해양학 > 농학 TOP 5% 농수해양학 > 식품과학

논문수 128 이용수 7,498

이정수

소속기관 농촌진흥청 국립원예특작과학원

주요연구분야 농수해양학 > 농학 TOP 5% 농수해양학 > 식품과학

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