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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 발행연도
- 2014.12
- 수록면
- 1,858 - 1,864 (7page)
이용수
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가시오갈피 잎에 함유된 α-glucosidase의 저해 활성 물질의 분리를 위하여 가시오갈피 잎 80% 에탄올 추출물을 극성유기 용매를 사용하여 순차 분획하고 각 분획층을 α-glucosidase의 저해 활성 효과를 측정한 결과, EtOAc 층이 68.05%로 가장 높은 저해 활성을 나타내었다. EtAOc 분획층을 MPLC를 이용하여 fractionation-directed isolation을 수행하고 최종적으로 α-glucosidase 저해 활성이 93.60%로 가장 우수하게 나타난 EAHC 분획물을 얻었다. EAHC 분획물을 prep-LC/MS로 분석하여 EAHCA와 EAHCB로 분리ㆍ정제하였다. EAHCA 분획물의 화학구조를 구명하기 위하여 ¹H-NMR, <SUP>13</SUP>C-NMR로 분석한 결과, 분자량 464.38 g/㏖, 화학구조식 C<SUB>21</SUB>H<SUB>20</SUB>O<SUB>12</SUB>인 hyperoside로 확인되었다. EAHCB 분획물의 화학구조를 구명하기 위하여 1H-NMR, <SUP>13</SUP>C-NMR로 분석한 결과, 분자량 464.38 g/㏖, 화학구조식 C<SUB>21</SUB>H<SUB>20</SUB>O<SUB>12</SUB>인 isoquercetin으로 확인되었다. 본 연구 결과, 가시오갈피 잎으로부터 분리ㆍ동정된 hyperoside와 isoquercetin은 α-glucosidase의 저해 활성 물질을 가진 화합물로 향후 혈당조절용 건강식품 또는 치료제 개발을 위한 물질로 활용될 수 있을 것으로 판단된다.
목차
ABSTRACT
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
REFERENCES
참고문헌 (0)
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