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최지현 (한국농촌경제연구원) 김병률 (한국농촌경제연구원) 김성우 (한국농촌경제연구원) 이동소 (한국농촌경제연구원) 김윤진 (한국농촌경제연구원) 차원규 (한국농촌경제연구원) 박재홍 (영남대) 강혜정 (전남대) 안동환 (서울대)
저널정보
한국농촌경제연구원 한국농촌경제연구원 기본연구보고서 [기본연구보고-R693] 농어업 부가가치의 새로운 창출을 위한 식품산업의 중장기 발전전략(5-5차연도)
발행연도
2013.12
수록면
1 - 239 (239page)

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목차

[표지]
[머리말]
[요약]
연구의 배경
연구방법
연구결과 및 시사점
[ABSTRACT]
Background of Research
Method of Research
Research Results and Implications
[차례]
표차례
그림차례
부표차례
[제1장 서론]
1. 연구의 필요성과 목적
2. 선행연구 검토
3. 연구범위와 방법
[제2장 식품산업의 구조변화와 정책 현황]
1. 식품산업의 현황과 구조변화 분석
2. 식품산업과 농업의 연계 구조 분석
3. 식품산업정책 추진현황
[제3장 식품산업정책분야별 평가와 개선과제(Ⅰ): 인프라 및 수출지원 중심으로]
1. 연구개발
2. 교육 및 컨설팅
3. 수출지원 사업
[제4장 식품산업정책분야별 평가와 개선과제(Ⅱ): 농업과 연계정책 중심으로]
1. 지역전략식품산업 육성사업
2. 식품가공원료매입 및 농식품 시설현대화 자금 지원 사업
3. 전통식품산업 육성
[제5장 식품산업정책 효과분석]
1. 이론적 배경
2. 분석자료
3. 분석결과
4. 시사점
[제6장 식품산업의 발전전략 및 효율적 정책 추진방향]
1. 식품산업의 발전전략
2. 식품산업정책의 효율적 추진방향
[제7장 요약 및 결론]
1. 요약
2. 결론
[부록]
[참고문헌]

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