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한류문화친숙도가 한식이미지, 국가이미지,한식만족 및 한식관광의도에 미치는 영향 ‒ 방한 일본 관광객을 대상으로 ‒
일본근대학연구
2017 .01
한식의 세계화전략이 국가이미지, 한국태도, 한국제품 구매의도에 미치는 영향 연구
호텔경영학연구
2008 .06
대학생들의 한식에 대한 인식이 한식에 대한 태도와 한식관련 행동의도에 미치는 영향
한국외식산업학회지
2017 .12
국가 간 빅데이터를 이용한 한식 이미지의 측정 : 미국과 중국에서의 소비자가 지각하는 한식, 중식, 일식의 비교
호텔경영학연구
2017 .04
브랜드 개성에 따른 한식 이미지 포지셔닝 연구 : 한국과 중국시장 간 비교연구
대한경영학회지
2009 .12
한식세계화에 대한 외식관련전공 학생의 인식에 관한 연구
Culinary Science & Hospitality Research
2011 .12
호텔 조리사의 한식 및 정책에 대한 인식이 한식 세계화에 미치는 영향
한국외식산업학회지
2019 .03
한식의 세계화 방안 연구 현황
한국외식산업학회지
2008 .09
한식의 세계화를 위한 외식산업의 발전방안 연구
외식산업경영연구
2006 .08
한식의 세계화를 위한 현지화전략에 관한 사례연구
외식산업경영연구
2009 .06
텍스트 마이닝을 활용한 미국내 한국식품에 대한 소비자 인식 분석
로고스경영연구
2018 .12
한식 세계화를 위한 선진화 방향
외식산업경영연구
2009 .06
미국인의 한국문화 친숙도가 한식태도와 행동의도에 미치는 영향
호텔관광연구
2018 .02
호주 대학생들의 한식에 대한 인식과 선호도 연구
Culinary Science & Hospitality Research
2010 .12
멕시코인들의 한식경험을 통해 본 한식 해외진출의 미래와 한식세계화를 위한 제언 : 멕시코시티 거주인들을 중심으로
호텔관광연구
2014 .09
푸코의 통치성으로 살핀 한식세계화 담론 : 문화정책, 한식문화관, 미디어 재현을 중심으로
한국언론학보
2020 .04
한식세계화 정책의 성과와 향후 과제
한국관광정책
2010 .12
한식브랜드의 정보탐색이 위험지각과 애호도에 미치는 영향
Culinary Science & Hospitality Research
2017 .02
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