고추 추출물의 경구 투여에 의한 피어스판 면역세포 활성화 작용

박민영; 김동희; 진미림

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자료유형: 학술저널

저자정보: 박민영 (대전대학교) 김동희 (대전대학교) 진미림 (대전대학교)

저널정보: 한의병리학회 동의생리병리학회지 동의생리병리학회지 제24권 제3호

발행연도: 2010.6

수록면: 446 - 451 (6page)

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We investigated whether oral administration with capsicum extract (Capsicum annuum var. cheongyang) would affect the immune system by examining the immune cells of Peyer"s patch (PP), a gut associated lymphoid tissue, ex vivo. The mice were orally administrated with capsicum extract (100 mg/kg/day), capsaicin (10 mg/Kg), and the vehicle for four consecutive days, and PPs were isolated from intestines 2 days later. When the PP cells were cultured in the presence of Concanavalin A for 72 hr, the levels of cytokines, including IL-2 and IFN-γ, were dramatically increased, while the levels of IL-4 remained unchanged compared with the control. Data from the FACS analysis of PP cells indicated that capsicum extract significantly increased the number of CD3+ and CD4+ T cells as well as CD 19+ B cells compared with the control but not CD11b+ cells. Furthermore, the percentages of IL-2+ /CD4+ cells and IFN-γ+ /CD4+ were greatly increased. These data suggested that oraladministration with capsicum extract might activate the CD4+ T cells leading to cytokine production as well as CD19+ B cells in Peyer"s patches. As such, capsicum extract might have potential as an immune modulating agent.

#capsicum extract #Peyer's patch #cytokine #T cell #B cell

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1. [기타자료] - 농촌진흥청 농업생명공학연구원 / 2004 / / 유전자원 특성조사 및 관리요령 REP PEPPER 고추

2. [단행본] - 중약대사전편찬위원회 / 1997 / 완역중약대사전 / 정담 : 668 ~ 670

3. [학술지(정기간행물)] - Chiang, G.H / 1986 / HPLC analysis of capsaicins and stimultaneous determination capsaicicns and piperine by HPLC-ECD and UV / J. Food SCi 51 : 499 ~

4. [학술지(정기간행물)] - Mowat, A.M / 2003 / Anatomical basis of tolerance and immunity to intestinal antigens / Nat Rev Immunol 3 (4) : 331 ~ 341

5. [학술지(정기간행물)] - Takano, F / 2007 / Capsicum ethanol extracts and capsaicin enhance interleukin-2 and interferon-gamma production in cultured murine Peyer's patch cells ex vivo / Life Sci 80 (17) : 1553 ~ 1563

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