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논문 기본 정보

자료유형
연구보고서
저자정보
박희주 (한국소비자원) 정대표 (한국소비자원)
저널정보
한국소비자원 정책연구보고서 [정책연구보고서 12-08] 식품 이력추적관리제도 개선에 관한 연구
발행연도
2012.12
수록면
1 - 125 (125page)

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목차

[표지]
[차례]
표 차례
그림 차례
[머리말]
[국문요약]
[제1장 서론]
1. 연구의 배경 및 목적
2. 연구의 방법 및 내용
[제2장 국내 식품 이력추적관리제도]
1. 농산물 이력추적관리제도
2. 쇠고기 이력관리제도
3. 가공식품 및 건강기능식품 이력추적관리제도
4. 수입물품 유통이력관리제도
5. 식품안전기본법상 추적조사제도
6. 소결
[제3장 외국의 식품 이력추적관리제도]
1. EU의 식품 이력추적관리제도
2. 미국의 식품 이력추적관리제도
3. 일본의 식품 이력추적관리제도
4. 소결
[제4장 문제점 및 개선방안]
1. 문제점
2. 개선방안
[제5장 결론]
[참고문헌]
[Executive Summary]

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