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이용수
Abstract
Ⅰ. 緖言
Ⅱ. 實驗方法
Ⅲ. 結果 및 考察
Ⅳ. 要約
參考文獻
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Physical Properties of Cross-Linked Resistant Starch Using Acid Hydrolyzed Waxy Rice Starch
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1999 .01
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1990 .01
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한국식품조리과학회지
1989 .01
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한국식품조리과학회지
1998 .01
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한국식품조리과학회지
1998 .01
변성전분을 첨가한 증편의 특성
한국지역사회생활과학회지
2012 .09
가소화 전분필름의 강도 및 열적 성질에 미치는 나노셀룰로오스 및 아민화전분의 첨가영향
목재공학(Journal of the Korean Wood Science and Technology)
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