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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
김현민 (강원대학교) 허원 (강원대학교) 이신영 (강원대학교)
저널정보
한국생물공학회 KSBB Journal KSBB Journal 제24권 제6호
발행연도
2009.12
수록면
584 - 590 (7page)

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A hot-water extract from fruit body of Auricularia auricula was purified by ethanol precipitation and subsequent dialysis. The polysaccharide showed a typical IR spectrum similar to β-glucan and was composed of glucose and mannose in a molar ratio of 16.8：83.2 indicating that it is a glucomannan. A glucomannan-like polysaccharide was also identified from Tremella fuciformis. Both of the polysaccahrides showed the presence of acetyl groups and presented colorimetric responses for β-1,4-glucomannan indicating the acetylated β-glucomannan similar to the typical polysaccharide found in Aloes.
#A. auricula and Tremella fuciformis #polysaccharide #composition #structural property

목차

Abstract
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
결론
REFERENCES

참고문헌 (27)

참고문헌 신청
1. [학술지(정기간행물)] - Ahn, D. K / 1992 / Medical fungi in Korea / Kor. J. Mycol. 20 : 154 ~ 166 google schola 2. [학술지(정기간행물)] - Suzuki, S. / 1976 / Influence of Shii-ta-ke (Lentinus edodes) on human serum cholesterol / Mushroom Science a1 : 463 ~ 467 google schola 3. [학술지(정기간행물)] - Maeda, Y. Y. / 1971 / Lentinan, a new immuno-accelerator of cell-mediated responses / Nature 229 : 634 ~ google schola 4. [학술지(정기간행물)] - Chen, F. F. / 2008 / Research advances in primary biological effects of Tremella polysaccharides / J. Chin. Integr. Med. 6 : 862 ~ 866 google schola 5. [단행본] - Li, S. C. / 1973 / Chinese Medicinal Herbs (translated by Smith FP, Stuart GA) / Georgetown Press : 272 ~ google schola

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