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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 발행연도
- 2010.12
- 수록면
- 513 - 519 (7page)
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Marine bacterium producing pigment was isolated from the solar saltern of Mijo-myeon, Namhae, Korea. Based on phenotypic characteristics and 16S rRNA sequence analysis, the strain was identified as Kocuria sp., which produced a yellow pigment. The pigment showed UV absorption maximum at 469nm. The bacterial strain grew well on Marine broth 2216 culture medium. Productivity of the pigment reached the maximum value after 44 hours at 30℃, 2% NaCl and pH 6.0. The pigment was produced best when supplied by 1% lactose as a carbon source and 1% beef extract as a nitrogen source. The result of the color stability study showed that pigment extracted from the strain by ethanol was stable at -20-25℃ and also showed higher stability over 70% for 14 days in light conditions at 25℃. The pigment extract was also stable for all metal ions tested, except for FeCl₂.
목차
Abstract
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
결론
REFERENCES
참고문헌 (28)
참고문헌 신청
1. [단행본] - Margalith, P. Z / 1992 / Pigment microbiology / Chapman & hall : 32 ~ 44
2. [단행본] - Ian, J / 2003 / Phytochemical functional foods / Woodhead Publishing Ltd and CRC press : 114 ~ 124
4. [학술지(정기간행물)] - Ryu, B. H / 2000 / Production of red pigment from marine bacterium utilizing colloidal chitin / Kor. J. Microbial. Biotechnol 28 : 264 ~ 269
5. [단행본] - Fowler, M. W / 1983 / Production of commercially useful compounds by plant cell culture. in Plant Biotechnology / Cambridge University press : 3 ~ 38
6. [학술지(정기간행물)] - Hannagata, N / 1992 / Red pigment formation in cultured cells of CarthamusTinctorius / L. Biosci. Biotechnol. Biochem. 56 : 44 ~ 47
2. [단행본] - Ian, J / 2003 / Phytochemical functional foods / Woodhead Publishing Ltd and CRC press : 114 ~ 124
4. [학술지(정기간행물)] - Ryu, B. H / 2000 / Production of red pigment from marine bacterium utilizing colloidal chitin / Kor. J. Microbial. Biotechnol 28 : 264 ~ 269
5. [단행본] - Fowler, M. W / 1983 / Production of commercially useful compounds by plant cell culture. in Plant Biotechnology / Cambridge University press : 3 ~ 38
6. [학술지(정기간행물)] - Hannagata, N / 1992 / Red pigment formation in cultured cells of CarthamusTinctorius / L. Biosci. Biotechnol. Biochem. 56 : 44 ~ 47
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