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Ⅰ. 서론
Ⅱ. Technology Assessment란 무엇인가?
Ⅲ. Technology Assessment의 部類
Ⅳ. Technology Assessment는 어떻게 ?行하는가
Ⅴ. Technical Assessment의 ?行
Ⅵ. 식품연구에 이용할 수 있는 Technology Assessment例
Ⅶ. Technology Assessment의 장점과 단점
Ⅷ. 결론
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