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한국미생물학회 한국미생물학회 학술대회논문집 1991년도 춘계학술발표대회 논문집
발행연도
1991.4
수록면
29 - 37 (9page)

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목차

1. Lyophilization process
2. 배양시간과 pH 보정의 영향
3. 분산매와 동결건조 보호제
4. 동결건조 후 수분 함량이 보존성에 미치는 영향
5. Bifidobacterium 균주의 단기간 간이 보존 방법
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