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‘청도반시’의 최적 저장 온도 구명
한국원예학회 학술발표요지
2012 .05
떫은감 ‘청도반시’에 대한 에틸렌 처리가 과피 조직 변화에 미치는 영향
HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY
2003 .02
떫은감 ‘청도반시’에 대한 에틸렌발생제 처리가 과피색 변화에 미치는 영향
HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY
2002 .12
떫은감 ‘청도반시’에 대한 에틸렌발생제 처리가 과피색 변화에 미치는 영향
한국원예학회 학술발표요지
2002 .03
떫은감 ‘청도반시’에 대한 에틸렌발생제 처리가 과피조직 변화에 미치는 영향
한국원예학회 학술발표요지
2002 .03
떫은감 ‘청도반시’ 저장을 위한 예건 효과
한국원예학회 학술발표요지
2014 .10
‘청도반시’ 모의 수출에서 수송 온도와 에틸렌 발생제 투입시기가 과실의 숙성 및 품질에 미치는 영향
한국원예학회 학술발표요지
2015 .10
수확 후 열수처리에 의한 ‘청도반시’의 부패 및 흑변 억제 효과
한국원예학회 학술발표요지
2011 .10
Reduction of Soluble Tannins during Processing of Sweet Persimmon
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2019 .10
Isolation of High-Quality mRNA from Tannin-Rich Persimmon Fruit
Food Science and Preservation
1997 .04
Optimization for Extraction Condition of Tannin Compounds from Persimmon Peel
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2017 .10
Isolation of High-Quality mRNA from Tannin-Rich Persimmon Fruit
한국원예학회 학술발표요지
1996 .10
Property of Kaki-tannin as a Functional Composition in Persimmon Fruit Flesh and Leaves and Its Solubility in Artificial Stomach Liquid
한국원예학회 기타 간행물
2006 .08
시판 청도반시 감말랭이 제품의 품질분석 및 등급화
Food Science and Preservation
2009 .02
Antitumorigenic Effects of Tannin from Persimmon Leaves on Sarcoma 180 - induced Tumor in Mice
Journal of Food Science and Nutrition
1998 .03
떫은감 '청도반시'의 알코올 발효조건 모니터링
Food Science and Preservation
2006 .08
홍시용 ‘청도반시’ 수출을 위한 이산화염소 살균 효과
한국원예학회 학술발표요지
2015 .05
홍시용 ‘청도반시’ 수출을 위한 열수침지 살균 효과
한국원예학회 학술발표요지
2015 .05
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