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이용수
Abstract
서론
재료 및 실험방법
결과 및 고찰
요약
문헌
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한국산 마의 지질 성분의 분리 및 분석
Applied Biological Chemistry
1994 .01
한국산 콩의 품종별 지방질의 지방산 조성
한국식품과학회지
1984 .12
아마인유와 해바라기 종자유의 혼합 급이가 식이성 고지혈증 흰쥐의 간장 지질성분 및 지방산 조성에 미치는 영향
한국식품영양과학회지
1994 .05
잣지질 성분의 분획정량 및 각 획분의 지방산 조성
한국식품영양과학회지
1984 .11
한국 주요 어종의 지방산 조성 및 ω-3 고도 불포화 지방산의 함량
한국식품과학회지
1987 .06
Comparisons of Lipid Fractions, Lipid Classes and Individual Free Fatty Acids in Total Lipids from Cheese and Soybeans
Korean Journal of Agricultural Science
1991 .12
마늘의 첨가가 저염 멸치젓의 숙성 중 지질성분에 미치는 영향
한국식품영양과학회지
2005 .03
시중 유통 자장면의 지방함량과 지방산 조성 조사
Korean Journal of Agricultural Science
2010 .09
지리산 싸리의 지질 구성 지방산과 유리 아미노산 및 구성 총 아미노산 조성에 관하여
한국식품영양과학회지
1993 .11
도라지 및 더덕 첨가식이가 흰쥐의 혈청 및 간장의 지방산 조성에 미치는 영향
한국식품영양과학회지
1993 .11
피조개 지질 및 지방산 조성에 관한 연구
한국식품영양과학회지
1992 .09
황소개구리에서 추출한 지방의 지방산 조성
한국식품영양과학회지
2002 .04
아마인유와 해바라기 종자유의 혼합 급이가 식이성 고지혈증 흰쥐의 뇌 및 심장지질의 지방산 조성에 미치는 영향
한국식품영양과학회지
1994 .05
대전 지역 어린이 기호식품의 지방산조성
Korean Journal of Agricultural Science
2009 .12
단일지방산 첨가에 의한 간세포의 지질조성과 지방산조성에 미치는 영향
한국식품영양과학회지
1996 .06
국내산 마의 성분비교 및 아프리카 마의 쓴맛 물질에 관한 연구
한국식품영양과학회지
1995 .01
우리나라 콩의 지방산 조성 및 단백질의 전기영동 패턴
한국식품과학회지
1988 .04
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