여러가지 탄소원에 의한 Pichia pastoris의 Alcohol - oxidase 생성

이명숙 ,  허성호

한국식품영양과학회지

1989 .12

여러가지 형태에 따른 Alcohol - Oxidase의 특성 비교

이명숙

한국식품영양과학회지

1994 .01

폴리비닐 알콜 분해균 Xanthomonas campestris J2Y의 Polyvinyl alcohol oxidase 정제 및 성질

권대준 ,  조윤래

Applied Biological Chemistry

1996 .01

Candida boidinii에 의한 Alcohol - Oxidase의 생성

이명숙 ,  김미은 ,  고병호 외 1명

한국식품영양과학회지

1994 .01

알코올 투여한 흰쥐 간세포내 알코올 탈수소효소의 활성과 항산화에 미치는 식물추출물들의 영향

조성환 ,  김지철 ,  김성완

한국식품영양과학회지

2001 .08

Alcohol 섭취 쥐에서 Alcohol 대사효소계에 미치는 복어추출물의 효과

김동훈 ,  김동수 ,  최종원

한국식품영양과학회지

1994 .05

충남지역 대학생의 알코올 섭취가 영양섭취상태에 미치는 영향

전예숙 ,  최미경 ,  김미현

대한영양사협회 학술지

2002 .01

고농도 산소수로 재배한 콩나물 추출 음료의 알코올 분해 효능

성혜미 ,  정현정 ,  윤수경 외 3명

한국식품과학회지

2014 .10

A Study on Coimmobilized Glucose Oxidase-Catalase System

Suk-Hee Lee ,  Sang Yeol Lee ,  Tai Boong Uhm 외 2명

한국식품과학회지

1985 .02

복숭아 貯藏中의 Polyphenol Oxidase에 關한 硏究

金聲達

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1971 .05

Alcohol Drinking Status of Officers on a Ship and Drunk-navigation Experiments Using Ship Handling Simulator

Yang ,  Chan-Su ,  Yang 외 3명

해양환경안전학회지

2006 .01

충남지역 일부 남자 대학생의 알코올 섭취수준에 따른 식행동 및 영양섭취상태 비교연구

최미경 ,  전예숙 ,  김애정

한국식품영양과학회지

2001 .10

벌나무 열수 및 에탄올 추출물의 항산화 활성 및 알코올 분해능

최준혁 ,  이소희 ,  박윤희 외 5명

한국식품영양과학회지

2013 .03

사과(골덴) Polyphenol Oxidase의 酵素學的 性質

정기택 ,  서승교 ,  한성숙

한국식품영양과학회지

1986 .06

Partial Purification and Some Properties of Polyphenol Oxidase from Aster scaber

함승시 ,  홍은희 ,  이상영 외 2명

한국식품영양과학회지

1991 .06

효소적 방법에 의한 방향족 알코올류 및 Monoterpene Alcohol류의 배당체 합성

김영회 ,  김삼곤 ,  김근수 외 1명

한국연초학회지

2003 .01

일부 지방 대학 남자 신입생의 알코올 섭취와 영양소 섭취상태에 관한 연구

최미경 ,  승정자 ,  김미현

대한영양사협회 학술지

2001 .01

사과 Polyphenol Oxidase에 의한 효소갈변반응 생성물의 항돌연변이 효과

백창원 ,  함승시

한국식품과학회지

1990 .12

HPLC를 이용한 식품 중 당알코올 8종 동시분석

임호수 ,  박성관 ,  곽인신 외 4명

한국식품위생안전성학회지

2011 .01

성별에 따른 효소음료의 인지도에 관한 연구

배현수

한국식품영양과학회지

2013 .02