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이용수
Abstract
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
감사의 말
문헌
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수산 미이용자원 중에 존재하는 항산화 물질의 검색
한국식품과학회지
1994 .08
수산 미이용자원 중에 존재하는 항변이원성 물질의 검색
한국식품과학회지
1995 .06
국내 항균성물질 사용현황 및 대체제의 개발과 이용
사료산업
2004 .01
수산자원에 눈을 돌리고 집중할 때입니다.
식품과학과 산업
2015 .12
수산자원관리 정책방향
어항어장
2011 .01
수산 미이용자원 중에 존재하는 효소적 산화 억제제의 검색 - 1. 감자 Lipoxygenase - Ⅰ에 의한 효소적 산화에 대한 억제
한국식품영양과학회지
1994 .12
천연 항균성 물질의 연구현황과 식품가공에의 이용
식품과학과 산업
1990 .12
식품 부패미생물의 증식을 억제하는 천연 항균성물질의 검색
한국식품과학회지
1991 .04
세계화 시대의 수산 : 수산 과학기술의 중요성
한국수산과학회 양식분과 학술대회
2017 .05
수산자원관리를 위한 모니터링 체계 및 방법
한국수산과학회 양식분과 학술대회
2020 .07
식량자원으로서의 수산개발
식품공업
1976 .01
항균성물질의 신중사용은 국제적 대세
월간양계
2005 .01
수산자원에 대한 수산보조금의 다면적 영향에 관한 경제이론적 고찰
수산해양교육연구
2004 .07
수산혁신 2030
한국수산과학회 양식분과 학술대회
2019 .05
수산식품
식품과학과 산업
1988 .06
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