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이용수
Summary
서론
실험
결과 및 고찰
요약
참고문헌
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국산 레토르트 파우치 포장재의 활용적성
식품공업
1985 .01
Baking Quality and Consumer Perception of White Bread with Hallabong Powder
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2012 .10
시판 홍삼파우치 제품의 조사포닌 함량 및 진세노사이드 함량
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2012 .10
BAKING공업의 향료
식품공업
1978 .01
[P2-32] 시판 김치의 품질 특성
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2008 .10
국산계의 능력은 과연 나쁜 것인가?
월간양계
1973 .01
레토르트 파우치의 국내 소비현황과 전망
식품공업
1986 .01
국산 시판 머루와인의 물리화학적인 특성
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2017 .10
[P5-27] 국내 시판 청국장의 품질분석
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2010 .10
국산원유의 품질개선 방향
낙농·육우
1995 .01
[P2-20] 시판 선식의 품질 평가
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2005 .10
아미노산 組成으로 본 國産小麥의 製빵特性
한국식품과학회지
1980 .09
국산꿀의 품질과 품질관리방안에 관한 연구
Journal of Apiculture
1994 .12
국산 박류(粕類)의 사료적 가치에 관한 연구
월간양계
1977 .01
Effects of Onion Powder and Baking Temperature on the Physicochemical Properties of Cookies
Journal of Food Science and Nutrition
2007 .09
국산생산 경쟁력 있나
한국생약보
1998 .01
시판 굴소스의 품질평가 및 굴 발효중의 성분 변화
한국수산과학회 양식분과 학술대회
2017 .05
복령분말첨가가 제빵특성에 미치는 영향
Food Science and Preservation
1998 .09
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