쌀 분말 첨가량에 따른 요구르트의 발효 특성

배형철 ,  백승희 ,  남명수

한국축산학회지

2004 .01

EGTA를 첨가한 한외여과 탈지유의 물성에 미치는 초고압의 영향

김영주 ,  이창현

한국축산식품학회지

2001 .01

Reconstituted skim milk의 Conductance 변화량에따른 유산균의 성장 Index 분석

구동환 ,  강국희 ,  정충일

한국축산식품학회 학술발표초록집

1998 .01

Comparison of Antioxidant Activities of Hydrolysates of Domestic and Imported Skim Milk Powders Treated with Papain

Ha ,  Go Eun ,  Chang 외 10명

한국축산식품학회지

2015 .01

Effects of Pulsed-Electric Fields (PEF) on the Microbial Properties of Whole and Skim Milk

Eun Seon Lee ,  Shin Ho Kang ,  Do Wan Kim 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2012 .10

Gelation Properties of Various Heat Treated Milks

Gun-Jo Woo ,  Hyong Joo Lee

Food Science and Biotechnology

1993 .12

Physicochemical Properties of Roasted Soybean Flour Bioconverted by Solid-State Fermentation Using Bacillus subtilis and Lactobacillus plantarum

Min-Ju Pa ,  k ,  Thiyam Gene 외 2명

Preventive Nutrition and Food Science

2012 .03

청소년의 우유섭취 증진방안 연구(I) -중.고등학생의 우유 기호도와 섭취실태-

홍금진 ,  이정원 ,  박명순 외 1명

대한영양사협회 학술지

2007 .01

울산시 초등학교 우유급식 만족도 및 기호도 분석

김경아 ,  김현아

한국식품영양과학회지

2012 .03

착유 자동화를 위한 로봇 착탈 시스템

이대원 ,  최동윤 ,  김현태 외 4명

축산시설환경학회지

2000 .01

Value-Added Milk에 관하여

박승용

한국축산식품학회 학술발표초록집

1998 .01

Production of Lactic Acid from Immobilized Cells of Streptococcus thermophilus and Lactobacillus bulgaricus Using Skim Milk Medium

Chang Ryul Kim ,  Yang Kyu Lee ,  Jong-Bang Eun

Food Science and Biotechnology

1994 .03

검정일 1회 검정에 의한 착유우의 1일 유량 추정시 오차와 정확도

조용민 ,  안병석 ,  최유림

한국축산학회지

2003 .01

Effect of Heat-Treat Methods on the Soluble Calcium Levels in the Commercial Milk Products

Yoo ,  Sung-Ho ,  Kang 외 10명

한국축산식품학회지

2013 .01

Estimation of Daily Milk Yields from AM/PM Milking Records

이득환 ,  Hong ,  ip Min

한국축산학회지

2013 .01

Influence of milking frequency on genetic parameters associated with the milk production in the first and second lactations of Iranian Holstein dairy cows using random regression test day models

Moslem Moghbeli Damane ,  Masood Asadi Fozi ,  Ahmad Ayatollahi Meh 외 2명

한국축산학회지

2016 .01

Evaluation of different milking practices for optimum production performance in Sahiwal cows

Naveed Aslam ,  Muhammad Abdullah ,  Muhammad Fiaz 외 6명

한국축산학회지

2014 .01

착유시스템 유형별 세척수의 발생량과 특성

최동윤 ,  곽정훈 ,  박치호 외 6명

축산시설환경학회지

2008 .01