남서해안 고사리 생육지의 토양화학적 특성과 고사리식물체의 무기성분 함량

이수영 ,  박강용 ,  박양호

한국토양비료학회지

2010 .10

표고버섯·고사리의 수급 동향과 전망

송성환 ,  민경택 ,  박지은

한국산림휴양학회 학술발표회 자료집

2013 .04

고사리의 Thiamine 분해능에 미치는 조리조건의 영향

윤재영 ,  송미란 ,  이서래

한국식품과학회지

1988 .12

신선 고사리의 CA 저장효과 분석

박윤문 ,  방길용

한국원예학회 학술발표요지

2013 .10

고사리의 Thiamine 분해에 미치는 反應條件의 영향

尹在英 ,  李瑞來

한국식품과학회지

1988 .08

Soil Chemical Properties and Nutrient Contents of Bracken (Pteridium aquilium L.) Plants in the Coastal Area of Southwest Korea

Lee ,  S.Y. ,  Pa 외 5명

한국토양비료학회 학술발표회 초록집

2009 .10

고사리 순 품질에 미치는 CO₂ 충격처리와 CA 저장 효과

박윤문 ,  김태완 ,  김수정 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

삼종실유의 항돌연변이 효과

전정애 ,  조희준 ,  전희진 외 5명

한국식품과학회지

2011 .06

건조방법에 따른 고사리와 취나물의 이화학적 및 관능적 특성

강귀훈 ,  라미옥 ,  은종방

Food Science and Preservation

2016 .12

Structural Comparison in the Four Anti-complementary Polysaccharides Isolated from Pteridium aquilinum var. latiusculum (Bracken)

Mee-Hyang Kweon ,  Ha-Chin Sung

Food Science and Biotechnology

1996 .06

Ames test와 자매염색분체교환분석법(SCE)에서의 positive control에 의한 유전독성 비교연구

임흥빈 ,  이영구 ,  이동욱 외 1명

한국연초학회지

1991 .01

Partial Structure of the Neutral Side Chain of PA-IIa-1, an Anti-Complementary Polysaccharide Isolated from Bracken

Mee-Hyang Kweon ,  Kyung-Soo Ra ,  Han-Chul Yang

Food Science and Biotechnology

1995 .06

한국산 고사리의 독성조사에 관한 연구

서화중 ,  이명렬

한국식품영양과학회지

1989 .09

고사리(Pteridium aquilinum)뿌리 전분의 이화학적 특성에 관한 연구 : 제2보 : 전분의 물리적 특성

曺哉銑 ,  金成坤 ,  李啓瑚 외 1명

한국식품과학회지

1981 .06

Physicochemical Characteristics and Antioxidant Activity of Bracken (Pteridium aquilinum Kuhn) in Namhae

Hye Jin Sim ,  Gyeong-Min Kim ,  Myoung-Hyo Choi 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2014 .10

UV-A 조사에 의한 Phenothiazines의 돌연변이원성 비교 연구

김봉희 ,  박영아

한국식품위생안전성학회지

1994 .01

[OP-17] 건조 고사리 제조를 위한 건조 전 최적 전처리 조건 탐색

왕승진 ,  은종방

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2007 .10

식용 및 외용색소의 유전독성에 관한 연구 (1)

하광원 ,  정해관 ,  오혜영 외 6명

한국식품위생안전성학회지

1993 .01