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Abstract
序論
材料 및 方法
結果 및 考察
要約
참고문헌
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酸處理 條件이 寒天의 收率 및 性質에 미치는 影響
한국식품과학회지
1985 .10
國産原藻의 前處理과정에 따른 寒天의 收率 및 品質特性
한국식품과학회지
1975 .09
輸入原藻의 前處理과정에 따른 寒天의 收率 및 品質特性
한국식품과학회지
1975 .09
蛋白質 沈澱劑의 處理 및 水洗에 의한 寒天의 精製
한국식품과학회지
1985 .10
器內培養카네이션의 透明化防止를 위한 ABA 및 寒天의 效果
HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY
1988 .10
20. 나도풍란 (Aerides japonicum) 種子의 无菌培養 : (Ⅱ) Auxin과 Kinetin의 混合添加, 糖, 寒天 및 pH價가 幼苗의 生長에 미치는 影響
한국원예학회 학술발표요지
1984 .05
해조가공품의 Dietary Fiber 함량과 물리적 특성
한국식품영양과학회지
1988 .12
우무를 이용한 종이의 표면사이즈제 개발
펄프·종이기술
2008 .09
건조방법 및 건조기간이 마늘가루 건조특성 및 성분변화에 미치는 영향
한국원예학회 학술발표요지
2016 .10
Rheological Approaches to Classify the Mixed Gel Network of k-Carrageenan/Agar
Food Science and Biotechnology
2007 .04
조제분유와 건조호박에서 Cronobacter spp. 검출을 위한 두 가지 선택배지와 Real-time PCR의 비교검증
한국식품위생안전성학회지
2016 .01
[P9-17] 항균활성 측정을 위한 agar diffusion method의 표준방법 탐색
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2008 .10
각종 전처리 및 건조 방법이 건조 채소류의 품질에 미치는 영향
한국식품과학회지
1994 .12
열풍건조 시의 건조 온도와 입경에 따른 콩(Glycine max)의 건조 특성
한국식품영양과학회지
2015 .11
건조방법에 따른 건조대추의 성분 변화
Food Science and Preservation
1999 .03
전자레인지를 이용한 녹용의 건조방법
축산시설환경학회지
2002 .01
건조율 향상을 위한 고추건조공정의 최적화
한국식품과학회지
1992 .10
십전대보 추출물에 젤화제의 첨가 비율을 달리하여 제조한 젤리의 기계적 특성 및 관능적 평가
한국식품영양과학회지
2004 .12
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